O se fuamalie suamalie lea e mautinoa e faʻamalieina. O le bourbon e faʻapitoa ona faʻaopoopoina se mea manaia i le moa moa . Fiafia i lau pito sili ona fiafia i ai.
Mea e te Manaomia
- 4-6 chicken breast (halves)
- 1 tsp / 5 mL masima
- 1/2 tsp./2.5 mL pepa uliuli
- Mo Marinade / Sauce:
- 1 cup / 240 mL maple syrup
- 1/4 ipu / 60mL faletupe
- 2 tbsp / 30 mL vai
- 2 tbsp / 30 mL le suauʻu olive
- 1 tbsp ./15 mL soya sauce
- 1-2 cloves garlic (minced)
- 1 tsp / 5 mL thyme (dried)
- 1 teaspoon / 5 mL pasili (mago)
Auala e Fai Ai
Faaputuputu, afu, talofa, soya suamalie, suamalie suamalie, ma le suauu olive i totonu o le ipu tele. Vaevae paluga i le afa. Faaopopo i ai le moa i le pesini ma ofuina lelei ma le afa o le paluga. Ufiufi ma tafe mo 2-3 itula. Tuu le faʻafefiloi o totoe i totonu o se tamai fagu ma faʻapipiʻi i luga o le vevela vevela mo le 8-10 minute, ma faʻaosoosoina. Aveese mai le vevela. Atonu e te manaʻomia le taui ao lei auauna atu.
Manatu muamua mo le vevela vevela. Aveese le moa mai le pusaaisa ma le faʻasaina uta.
Tuu le moa i luga o le kulumu ma ia mafai ona kuka mo le 20 minute pe seia oʻo atu i le vevela i totonu o le 165 tikeri F., i totonu o le vaega vavao. A uma ona kuka, aveese mai le vevela ma auauna atu ma se mafana mafanafana i luga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2862 |
| Aofaʻi gaʻo | 149 g |
| Fatisi | 40 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 62 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodium | 1,902 mg |
| Carbohydrates | 87 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 266 g |