Taumafa Taumafa Faʻatauleleia o Ausaia Ausetalia matagofie
O 'aufeu a le Shiitake e taʻua foi o manulele uliuli, o se mea e le masani ai ona e mafai ona moli pe puʻe enaena anufe, ma e lanu foʻi pe a faʻagogo. E tele taimi e vaʻaia ai. O le pulomilo e lauiloa foi o masimoli Saina, musika pulou, mushroom vavao, oak mushroom, ma le pasia. O loʻo faʻatau atu i latou fou ae ua faʻatau faʻatau mai.
Ua faʻaaogaina masogi mo o latou soifua maloloina i manuia faʻalapotopotoga masani a Asia mo le tele o seneturi.
Shiitake, pe a faaliliuina mai le Iapani, e faasino i le shii lea na tupu ai nei pulou, ae o le také o lona uiga o le mushroom.
Faʻamatalaga Mea Taumafa
O le 3.5 aunese auaunaga o namotu anufe mafiafia e maua ai le 3 kalama o fiber, 7 kalama o carbohydrates, 35 calories, ma le 2.2 kalama o le palatini atoatoa. O pulou manulele e 18 amino acids, iron, niacin, ma vitamini B. E mafai e Niacin ona fesoasoani e faʻasaʻo meaai mo le faʻaogaina o otaota ma e mafai ona faitio mo le faʻaogaina o le tino. O le uʻamea e mafai ona fesoasoani i le tino e maua ai sela toto mumu. E masani ona aoga le vitamini o le vitamini i le malosi o le tino e osofaia ai toxins, viruses, ma siama leaga, ma e mafai ona latou fesoasoani i le tino i le gaosia o meaai.
Tulaga manuia o le Soifua Maloloina
O le faʻaaogaina o togafitiga faʻafeferenisi masani a le 5000 tausaga faʻainitaneti e faʻaaoga ai folouli manulele mo le maualuga o le cholesterol, atherosclerosis, ma le tonic e manuia ai lou soifua maloloina atoa. Tomai faa-Iapani faa-Iapani o loo faaaoga ai ni pulou manulele e togafitia ai meaola, paʻu toto, tulaga o le fatu, ma le vaivai.
Namu Musika Fuga Fou
I le gagana Saina, o le faaupuga lautele mo lenei ituaiga o malie o le xiāng gū , lea e faaliliuina o "mushroom manogi." O lenei vaega lapopoa, e ui i lea, ua vaevaeina atili e tusa ai ma le lelei ma o le ae mauaina foi na latou faatauina atu e pei o gū , po o "mushroom taumalulu," ma huā gū , o lona uiga "mushroom mushroom."
I le tele lava o le tautala, soʻo se mushroom uliuli uliuli e mafai ona agavaa e avea o se mea manogi musika, ae o fuamoa o le taumalulu (manatu e sili atu ona lelei i masina sili atu ona maualuga) e manatu maualuga o le lelei, ma o maso fugalaau e sili ona lelei o le lotoa.
O foliga vaaia-o mea manogi, o mea manogi e sili ona manaia, faʻatasi ai ma sina tamai fale i pito, taugofie, ma e masani lava e le maualuga. O moa o le taumalulu e sili atu le mamafa ma meaʻai. Fugalaau pulou o loʻo i ai se pulou mafiafia ma se pusi matagofie e iai se uiga masani.
Nofoaga anufe uliuli
E mafai ona maua ni puʻupuʻu anufe mo le faʻaaogaina o fualaʻau a Asia, ona o le faʻamagoina latou te maua ai se malosi malosi. I le fale, e mafai ona e teu ai masimoli malogo i se pusa i le vevela o le potu. Latou te tumau e faʻavavau.
E manaʻomia ona toe faʻaleleia ni anufe masiʻumi aʻo leʻi faʻaaogāina ma e tele faila e maua ai o le na o le faʻaaluina mo le itula pe sili atu i le vevela vai e lava. Ae peitai, o ni nai kuka, e fai mai e na o le pau lava le ala tatau e teu ai i totonu o le vai malulu i le po e maua mai ai taunuuga aupito sili ona lelei. Mafaufau e faʻaaoga se mamafa o se ituaiga, masalo o se tamai ipu, e taofi ai pulo o loʻo faʻapalapalaina pe o le a latou faʻamalosi pea e faʻafefe.
A o latou sosolo, o le manogi o le a faʻalauiloaina le malosi. Faʻasusu ia pulou i totonu o se faʻamalosi e aveese ai oneone poʻo palapala. Faasao le suamalie o suavai mo le suka, faatasi ai ma pulou.