Meyer Lemon Pound Cake with Citrus Syrup Recipe

O leona Meyer o ni fua matagofie. E afua mai i Saina, O leona Meyer e manatu o se satauro i le va o lemoni ma oranisa Mandarin. E sili atu le suamalie nai lo le masani. Latou te galulue malosi i lenei keke paʻai suamalie.

O lenei kulimi susu o loʻo i ai se mea matagofie ma e mautinoa o le a sili ona fiafia i ai tagata fiafia i lemoni. E tusa lava pe e te le o se lemoni faamemelo, o se keke sili lea e faigofie ona saunia, faamagalo i totonu ole ogaumu, ma e lelei atoatoa le tele o felafolafoaiga - kulimi sasaʻa, saulati sukalati, fualaau fou, sorbets poo ice cream, meli !

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Fai le Meyer Lemon Pound Cake

  1. Laʻau faʻamamaina i le 350 ° F. Paʻu se pusa 9-x 5 inisi.
  2. Sili atu lapolo: Muamua faafetai le talo o le 4 Meyer lemoni i totonu o se pesini. Oti ese tumutumu ma fagu mai lemoni. Tuu le pito tipi i luga o se laupapa tipi, ma, mulimuli i le pupuni o le lemoni, ia tipi ese le pito i fafo o le peel ma le pith. I luga o le pesini ma le vevela, tipi ese vaega mai le membrane ma tuʻu le tino i totonu o ipu. Aveese soʻo se fatu ma tatuʻu uma le sua e mafai ona e alu ese mai le fualaau aina i totonu o le pesini. Faaaoga se vaitusi e momotu ai le lemoni i ni kesi laiti.
  1. Tuu le pata ma le suka i totonu o se paluga faʻafefiloi ma taia seia maeʻa. Faaopopo i ai fuamoa i le taimi. Faʻaopopo le vailaʻau o le vanilla ma le lemon. Faʻafefiloi mo le 1 minute. O le a foliga mai o le a foliga mai e leai se isi.
  2. Salu le falaoamata, tao le paʻu ma le masima i se pesini. Faafefiloi faatasi.
  3. Faaopopo mea uma falaoamata falaoamata i le paluga susu. Salu lemu seia oo i le falaoamata na faatoa tuufaatasia. Aua nei sili atu le faʻafefiloi.
  4. Faʻafei i le fala falala ma tuʻu i totonu o ogaumu. 'Aʻau mo le 65 i le 75 minute seʻia oʻo ina oʻo mai se tootoo nifo mama. Siaki i luga o le keke i nisi taimi ma afai e sili atu ona enaena, ia tuu se fasi pepa i luga o le pito i luga. Aveese mai le ogaumu ma tuu le malulu i le pusa. A maeʻa le 30-45 minute, ia eli se naifi i le pito o le pani ma liliu le keke i luga o se fagu e faamaea ai le mafanafana.

Fai le sua o le Citrus Syrup

  1. I totonu o se tamai meaʻai kuka, faaopoopo i ai le suamati Meyer, le suka, pata, ma masima. Aumai i se simmer. Fai seʻia oʻo ina solo le suka, ona aveese lea mai le vevela.
  2. Faʻasusu ni pu i le pito i luga o le keke keke ma se skewer. Aveese le sipuni suamalie ile keke. E mafai ona e faʻamagoina soʻo se sipuni fufulu i totonu o se pusa ua ufiufi.

Ia Auauna

  1. Tuu le keke taofi lelei aʻo le i oti. Sisi i totonu o le 1-inisi inisi mafiafia. Auauna atu ma le kulimi sasaʻa, aisa kulimi, siamu, poʻo vine fou.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 518
Aofaʻi gaʻo 29 g
Fatisi 17 g
Vailaʻau Mataʻutia 9 g
Cholesterol 178 mg
Sodium 388 mg
Carbohydrates 62 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 6 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.