Asparagus o se fualaau suamalie ma lelei. O se punavai sili o fiva, folate, vitamini A, C, E ma K. Ua tumu i antioxidants e sili mo le tino. O lenei fuālāʻau totogo e tatau ona avea o se vaega o soʻo se meaʻai maloloina. E matua manaia lava!
E leai se tasi e fiafia e kuka pe a uma se aso umi i le galuega ae o le microwave e vave ma faigofie le fai o le kuka. O le siʻisi o le sipisi, keloka, sua o le tipolo, ma le pata e faʻaleleia ai le tofo masani o le asparagus. O lenei fua o le a tuʻuina atu ai ia te oe se ipu meaʻai maloloina vave lea e sili ona faigofie ona faia. Faamamaina o se savili pe afai o mea uma e te manaʻomia o se microwave.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna fou asparagus
- 1 tsp kosher salt
- 1/2 tsp aisa ufi
- 1/2 tsp garlic lulupa
- 1 Tona lemon juice
- 1 Tbsp pata, tipi i ni vaega se 8
Auala e Fai Ai
1. Faʻaiʻu aʻa aʻa i pito o le asparagus, ona 'otiʻoti lea i le 2-inisi le uumi. Tuu i totonu o se masini e faʻaoga i luga ole microwave ma se tapuni. Salu le asparagus ma le kosher salt , o le kulimi lulukulu, ma le kela uila. Liligi i le sua o le tipolo ma faapipii i le pata.
2. Ufiufi ma le tapuni ma le microwave i le maualuga maualuga mo le 2 i le 3 minute. Taumafai e tufatufa taimi. Kuki le isi 2 i le 3 minute seia oʻo ina vaivai le asparagus. Toe taumafai muamua ae lei auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 584 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 3 g |