O le uluai suʻega a Suetena mo le bircher muesli lea na atiina ae faataamilo i le gasologa o le seneturi mulimuli e le fomaʻi Suisi Maximilian Oskar Bircher-Benner.
O Bircher na faasaga i le togafitiga faafomaʻi o le taimi o le kukaina lelei o meaai, lea na manatu e sili atu ona maloloina, ma faʻalauiloa mai se tamai pesini o'oti olo ma le apu e pei o se meaʻai i luma o le tele o taumafataga.
O le fua muamua o se meaʻai lelei pe a faia i lenei auala, e ui o lo matou manatu o le a le mea na suia ai muesli i le tele o tausaga e aofia ai le itiiti o fualaau aina ma le tele o saito.
O nei aso, e fiafia tagata e faʻaopoopo le suka sili atu, kulimi, ma fualaau mamago, faʻapea foʻi ma le amataina o le tele o oats nai lo le uluaʻi lomiga.
E manaia le maitauina o lenei fua muamua ua atagia mai ai fautuaga o meaʻai o aso nei.
Ole taumafataga o le taeao nei e leai se faʻaaogaina pe a fai e fai ma faʻataʻitaʻiga e leai se totogi . Siaki i taimi uma au pepa.
O lenei fua e maua ai le 1 tautua ma faigofie ona faaluaina, tolu tolu pe faʻasolosolo e fetaui ma lou aiga.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni masini lapisi
- 2 sipuni vai
- 1 sipuni
- suamalie suamalie le susu
- 2 teaspoons lemon juice
- 1 apu tele (kuka i le paʻu)
- 6 raw hazelnuts (poʻo almonds, gaʻo)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini laitiiti po o se masi, ia faʻafefiloi le oats ma le vai ma tuʻu i latou e faamaluluina i le po i totonu o le pusaaisa. Afai e te faʻanatinati, e le manaʻomia le susu mo le tele o itula e faʻataʻoto ai, e ui lava o isi fatuga e fai.
- Faʻaopopo le suasusu suamalie ma faʻamafanafana. O susu susu, kulimi poo susu masani e mafai ona suia. E mafai ona e faaopoopo 2 teaspoons o suka i le susu masani, pe taumafai le meli, agava nectar poʻo le stevia pe afai e te manaʻo e aloese mai le suka.
- Faʻafefiu le apu mama ma le sua o le tipolo ma faʻaopopo i le paluga o le oat. Fafasi i almonds mata mata matala ma laulaau ma tautua.
Eseesega
E faaopoopo e le toʻatele isi mea i lenei paluga ma e oʻo lava i le taumafataga o lau muesli mo le 'aiga o le taeao ma pusa o fatu, fatu ma fualaau mamago na faʻaalia i le laulau poʻo le meaʻai.
O lenei mea e le o manatu ai Bircher e uiga ile maualalo-kalori, maualuga-malosi muamua le taumafataga, ae e tofo lelei. E mafai ona faia faʻaopoopoga e pei ona taua i lalo (pe fai sau lava oe):
- Faʻaopopo se kāloti kuka, se faʻi faʻi ma fagu moli i au oats.
- Fagu suamalie ma le oats.
- Faʻaopopo le flax, fatu o le sulu, fualaau mamago, isi fatu laulaʻau, yogurt, mimiti (susu susu / pata) , fak ma le syrup suamini i lau pesini.
- Togo le fatu aʻo leʻi faʻaaogaina lau susu.
- Fai se paluga o le granola ma galue i le susu po o le yogurt ma fua.
- Faaopopo ni meaʻai e pei o le kinamoni, nutmeg poʻo le vanilla poʻo le paʻu.
Faʻamanatu e Lora Wiley-Lennartz
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 3627 |
| Aofaʻi gaʻo | 301 g |
| Fatisi | 24 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 190 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Carbohydrates | 171 g |
| Faiga o le fiva | 67 g |
| Puipuia | 125 g |