O le uluai taimi fou o Egelani Egelani e masani lava ona faia i iʻa ma e le i ai seia oo i le selau tausaga talu ai, o le papa, ma isi shellfish, na avea ma vaega autu. I le ala, afai e te fiafia i lau aufaila i luga o le itu vaʻa e mafai ona e faʻafefiloi nisi pateta ua kuka i totonu o le supa ao leʻi maeʻa le pulou.
Mea e te Manaomia
- 2 fasi kekeʻai (tipi i 1/4-inisi masi)
- 1 lapisi lanu samasama lapopoʻa (moa)
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1 le sipuni falaoamata
- 2 ipu vai
- 4 ala russet pateta (tipi ma tipi i 1/2-inisi inisi)
- 1 1/2 teaspoons masima
- solo le pepa uliuli (ia tofo)
- 2 ipu afa ma le afa
- 2 ipu ipu mama ua kuka (faʻafefe, sua suamalie)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se laʻau tele, i luga o le vevela-vevela vevela e kuka ai le bacon seia oʻo lava ina faʻafefe. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo, faʻaopoopo 1 sipuni sipuni o le pata, o aniani, ma sauté seia vaivai, pe a ma le 5 minute. Ia faaeteete ia aua nei enaena ia aniani. Faaopopo le falaoamata ma kuka mo le 2 isi minute.
- Fasi i le vai ma faʻaputu le sua patamati, ma faʻafefiloi faʻaopoopo le pateta. Vaʻaia ma le masima ma le pepa, faʻateleina le vevela i le ala, aumai i se mea faʻapipiʻi, ma kuka le talatala seia oʻo ina vaivai le pateta.
- Faʻaitiitia le vevela i le maualalo, sasaa i le afa ma le afa, faʻaopoopo mea uma o le pata, ma pusi, ma kuka seʻia oʻo i le vevela. Aua le faʻapala! Fufulu le vevela, fetuunai le faʻavelaina, ma ia vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 1,371 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 18 g |