Fai lenei New Orleans le falaoa Farani i le paʻu po o le polo (polo) pepa. O le falaoa atoatoa mo muffulettas po o po 'sandwiches tama , ma e manaia i le kiona pe mo le teuina o sua o le paluga. Po o le tuʻuina faʻatasi ma le pata tilati ma tao ai mo se falaoa faisua manaia.
O le omomi mo lenei areto e faʻamaonia ona pusa ai lea i le po, lea e faʻaleleia ai le fiafia. Tuu le omomi i totonu o le vevela i le aso e sosoo ai, ona faʻaopopo lea o mea o totoe o le paluga ma uʻu i le lima pe faʻatasi foʻi ma lou faʻaogalaʻau ma paluga paluga.
Ou te leʻi faʻaaogaina se fuamoa fuʻa i luga o nei falaoa, ae e mafai ona e fufulu muamua i luga o le pusa aʻo lei taoina. Vaʻai i le Egg Wash mo le Ifete Meaʻai ma Taʻalo .
Mea e te Manaomia
- Sponge:
- 2 1/4 ipu
- falaoa falaoa , 10 aunese, faaopoopo 2 teaspoons (mo le faapipiiina o le omomi)
- 1 1/4 ipu vai (vevela vevela, 10 aunese)
- 1/2 teaspoon vave lefete
- Paʻu Tumau:
- 3 1/2 ipu falaoa falaoa (16 aunese)
- 2 teaspoons lefete vave
- 3/4 ipu faaopoopo 1 sipunipuni vai (vevela vevela, 6 1/2 aunese)
- 2/1 teaspoons masima
- Pule oe: 2 teaspoons suka
Auala e Fai Ai
- Faʻaaogaina o le paʻu o se mea faʻapipiʻi poʻo se sipuni laupapa, faʻapipiʻi le mea o le sipuni i se paluga faʻafefiloi ma faʻafefiloi lelei mo le tusa ma le 3 minute. Fafasi i lua teaspoons o le falaoamata, ufiufi le pesini i le afifi palasiti ma tuʻu i le vevela vevela mo le 4 i le 5 itula. Toe fafaga i le po.
- Ave le omomi mai le pusaaisa 2 itula ae e te leʻi fuafua e amata faʻafefiloi le paluga totoe.
- A oʻo loa ona maua le omomi i le vevela vevela, faʻaopopo meaʻai o paluga e aofia ai le suka, pe a faʻaoga.
- Faʻafefiloi lemu i se kulumu paluga ona tosoina lea i luga o le ala-maualalo le saoasaoa mo le 8 minute, seia oʻo ina lamolemole ma e mafai. Afai e toso i le lima, togi mo le 10 minute. Faʻaopopo nisi falaoamata, pe a manaʻomia e taofi le paluga mai le pipii atu i le galuega poʻo le pesini.
- Tuʻu le paluga i totonu o le pesini tuʻulaʻau poʻo tuʻu i totonu o le paluga faʻafefiloi pe a toso i le lima. Ufiufi i le afifi palasiti ma ia tulaʻi mo le 1 1/2 i le 2 itula, seia oʻo ina faaluaina i le pusa.
- Punch le paluga ma lalo i ni paʻu po o falaoa falaoa. Ufiufi ma se umukuka ma faʻagasolo mo le tusa ma le 45 minute.
- Vaavaai areto e faʻaaoga ai se pipili, afu, po o se maʻila malosi. (Faʻatau se Lame Mai le Amazon)
- Pipi i totonu o se oveni preheated 425 F mo le 15 i le 25 minute, fuafua i le tele o falaoa. Sasa sina vai i luga o le ogaumu o le ogaumu e fai ai se vaʻa 4 i le 6 taimi i nai minute muamua o le tao.
- O falaoa o le a avea ma enaena enaena ma o le a faʻapotoina le ogaoga pe a paʻu i le pito i lalo. Afai e faʻaaoga se vitio o le vave-faitau, vaai pe tusa o le 190 F.
Faia pe tusa ma le 2 pauna, 10 aunese o paluga, e lava mo le 3 paʻukeke po o le 2 falaoa laititi.
(Faʻatau se Baguette Pan Mai le Amazon)
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,117 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 5 g |