O Tagata Uma uma pe o Ales poʻo Lagers
O le faʻatautaia o le tele o maketi o beer e mafai ona taufaasese ma fenumiai. E tele isi sitaili ma suʻega, igoa faʻapitoa, ma igoa fou nai lo se isi lava taimi.
O le mea e tasi e tatau ona e iloa, o le pia uma e pa'ū i se tasi o vaega e lua: Ale poʻo Lager. Atonu e ono foliga mai o se mea e le mafai ona e maua pe a e taumafai e filifili mai le tulaga le mautonu o pia o avanoa, ae e moni.
O loʻo i ai foi ni nai faʻavae e pei o 'ituaiga o' 'oloʻo faʻaaogaina ai auala faʻavae masani mai ia mea uma e lua, ae oʻo lava i nei mea e mafai ona manino manino e pei o se ale po o se laasaga e faʻavae i luga o le fefete na faʻaaogaina.
E Amata uma i le Iti
O le fefete lea e faia ai le eseesega i le va o le ale ma le laititi.
Ale talo i le pito i luga o le tanuga. E masani ona latou olaola i le vevela i le va o le 60 i le 72 tikeri Fahrenheit.
E sili atu le faamanuiaina o vaʻai lager i lalo ifo o le vevela (e masani lava i le 46 i le 55 tikeri Fahrenheit) ma faʻatalatalata latalata i le pito i lalo o le vailaʻau faʻamalosi. O vevela vao e masani foi ona sili atu ona malosi, ma tuua ai le itiiti o le mea suamalie ma le tofo nai lo ia.
E le muta le eseesega i le fefete, peitaʻi. O isi auala faʻavae mo ituaiga taʻitasi e taua e pei o le fefete ua faʻaaogaina.
A maeʻa le faʻamalosi, e masani lava ona le sili atu nai lo ni nai vaiaso le matutua . O le faasologa o le matua ua masani ona fai i le 40 i le 55 tikeri Fahrenheit.
Lagers ua matutua mo se taimi umi atu, e masani lava masina i le taimi. E matutua foi i latou i le tele o le taumafanafana (i le va o le 32 i le 45 tikeri Fahrenheit).
O lenei mea ua taua o le taina ma le fatuina o se pia mama, sili atu ona manino.
Tuʻuina Lalo: Ale vs. Lager
O le faʻaaogaina o auala o ituaiga eseese o pia - laititi, malulu ma lelei ma ale, mafanafana ma faʻalavelave - e mafua ai ni oloa mulimuli eseese. E ui o le pia uma, o le lua e eseese e pei o le mumu ma le paʻepaʻeina .
Lago e mama, faʻamafanafanaina pia, e masani lava i se manogi manogi ma le tofo. E masani ona tautua ma le malulu ma mafai ona faifaimea tutusa ma se ituaiga meaʻai eseese.
Ales o ni meaʻai faʻafefe, ma faʻamafa. E toatele e sili atu ona vavalalata i le vevela o le potu ma o loʻo i ai le manogi lelei ma le tofo. O latou faʻalavelave e faʻafetaui ai se filifiliga sili atu, ae tele taui, galuega.
E faʻapefea ona ou taʻu atu le eseesega?
O nisi taimi o le laina i le va ole ale ma le paʻu e le o se mea manino i le tagata inu pia ma e le o faʻaumea uma o loʻo i ai uiga e faʻamalamalama manino ai i luga o le igoa.
Ina ia aʻoaʻo atili e uiga i taʻitasi, siaki nei itulau i Ale ma Lager. O iinei o le ae maua ai nisi faʻamatalaga e uiga i ituaiga taʻitasi ma ituaiga eseese o pia taʻitasi i totonu ia i latou e pei o Pilsner, Initia pale ale, stout, Hefe-weizen, ma isi mea e aofia ai o latou talafaasolopito ma agaifanua, tofoina o faʻamatalaga ma fautuaga tuʻufaatasi taumafa, tusi a le falemaʻi .
Popular Ales ma Lagers
Ales
Lagers
- Totogi
- Dunkel
- Oktoberfest / Maerzen
- Pilsner