O le kulimi o le kulimi o le kulimi o se meaʻai faʻapitoa lea o le a "malolo" malo, e ui lava e matua faigofie lava ona faia. Pe a faatusatusa i le suamalie fou o le 'oti , o le lapisi fulufulu mamoe e sili atu ona sili atu ona lelei, o le fuga o le fulufulu e sili atu le malosi.
Chives tofo faapitoa lava le faaopoopoina i le fusi vine, ae o isi vao fou e pei o le basil ma le pasesa e mafai ona suia.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu sasa (poʻo kulimi mamafa)
- 2 sipuni gaʻo susu
- 4 aunese gaoa lisi (mama ma fou)
- 2 tablespoons chives (finely chopped, or other herb)
Auala e Fai Ai
1. Faʻatasi poʻo le faʻaaogaina o se eletise eletise (lea e sili atu le saoasaoa), fusi le kulimi seia oʻo ina vaivai le tumutumu ma se mea e foliga tutusa ma le kulimi sasaʻa. Tuu ese.
2. I totonu o se isi ipu, faʻafefiloi ai le kisi sasi ma le susu seia oʻo ina faʻamalulu le kulupa. Faʻafefiloi i chives. Faʻamuʻu lemu i le kulimi tuʻu.
3. Auauna faʻamaʻi, faatasi ma falaoa ma / poʻo fusi i le itu.
Auala e Feliu ai i le Failau
Pe a "gaogao" mea e 'ai, ua faia ina ia tumau pea mea mama ma mama ma e le o faʻafefiloi.
E masani ona fai le puiu ma moli fuamoa mumu po o kulimi sasaʻa. I le gagau faatasi o mea e faʻaaoga ai, faʻaaoga se avanoa lautele. Aua e te popole; Faʻamalie lemu le spatula i se lio faʻataʻamilosaga ma agai i lalo, alu i lalo o le kulimi sasaʻa ma faʻalemu lemu i luga ma luga o isi mea. Uliu le gaosiga seia oʻo ina tuʻuina atu, aua le soona faʻafefiloi.
O le Eseesega i le va o kulimi faʻamama ma le gaʻo
O le kulimi mama ma le kulimi kulimi e tutusa lava ma mafai ona faʻaaogaina e fesuiaʻi. Pau lava le eseesega o le mamafa o le kulimi o loʻo i ai sina mea e sili atu ona maualuga le gaʻo. O le gaʻo sili atu o meaʻai e fesoasoani i le faʻamamaina o le kulimi mamafa e sili atu ona faigofie ma oʻo ai i se kulupu sili atu ona lelei ma sili atu ona malulu.
O le a le Fugama Fou Aʻai?
E masani ona taʻua e le french word chevre ("SHEV-ruh" poʻo nisi taimi "SHEV"), o lona uiga o le "'oti."
O le fulufulu mamoe fou fou e vaivai ma manaia ma e le o laʻititi mo se taimi umi, ae peitai, o le mea e le tatau ona matua le mafai ona iloa. O nisi o ituaiga o pulu lapisi fou e sili atu i le semi-soft, o le mea vaivai.
Mo lenei fua, faʻatau se sisi (po o se vailaʻau) o se fulufulu'oti fou e leai sona aʻa. O isi ituaiga o fulufulu'oti fou, lea e sili atu ona talafeagai mo papatusi sisi nai lo le kuka, o mai i le tele o ituaiga ma ituaiga eseese.
Pyramid: O se aga masani faʻavae mo le fusi'oti o Farani, o le tele o nei pyramid e foliga mai ua vavae ese o latou pito i luga, o lea o le pito i luga e laugatasi ma lautele. O le tala e faapea o lenei poloaiga na sau mai Napoleon, o le na talosagaina le aveeseina o tumutumu lima o le sisi ina ia le toe manatua ai ana toilalo i Aikupito.
Faataʻitaʻiga o pyramid o Valencay ma Pouligny-Saint-Pierre.
Puck: O le cheese cheese, pei o Selles-Sur-Cher, e mafai ona faʻatau atu i se foliga e foliga mai i se tamaʻi puʻuki puʻuki. E masani lava o nei pusa e ufiufi i le pefu pe iai foi se mea manifinifi, e mafai ona sua.
Crottin: O le talotalo o se tamai paʻu o le 'oti. O Crottins e eseese i le lapoa ae e masani lava na o ni nai inisi i le mamafa. E masani ona i ai se paʻu manifinifi e mafai ona faʻamalulu pe faʻamaʻa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 391 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 24 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 14 g |