Vaai faalemafaufau o oe o loʻo i luga o le matafaga matagofie o Pasila, faʻapoto i lalo o se pama malu, malu atoatoa, ae fia 'ai i le' aiga o le taeao. Pe mafaufau foi ua maeʻa ona e faia se taʻaloga malosi i le faletaalo ma e faʻatasi i le taimi lava e tasi e vevela, pala, ma vaivai i le fiaaai. O le a le taeao sili ona lelei mo nei vaaiga uma e lua? O le Brazilian açaí keke taeao, ioe!
Açaí (pronoun-a-EE) o fualaau lelei ia e ola i luga o se ituaiga o pama i Central ma Amerika i Saute. E i ai la latou lanu susulu, suamalie ma e sili ona lanu violē i lanu. O se tasi o auala sili e fiafia ai i le acai o le 'ai lea ia i latou e pei o se puree tioisa, e pei lava o le sorbet, e tumu i fualaau fou (e masani lava o faʻi) ma granola. O lenei lamolemole i totonu o se pesini - malulu, suamalie, tart, ma le pusa mai le granola - o le a faʻatumu ai oe, faamafanafana oe, ma e mafai ona maua ituaiga uma o meaʻai ma soifua maloloina, pe a fai e toatele e fai mai e uiga i mea tau le soifua maloloina o le acai berry e moni.
I Pasila, o le frozen açaí e masani ona fefiloi ma guarana (e masani ona i ai i le syrup - xarope de guarana ), o se fualaau mai le Amasone lea e manatu foi e maua ai le tele o le soifua maloloina ma e aofia ai foi le caffeine. O nisi tagata latou te faaopoopoina isi mea i la latou acai e pei o le susu, suka, sua moli poo le pineapple. Ou te fia faaopoopo i ai le suamalie suamalie e mamae mo lona tele. Faitau atili e uiga i le faʻailoa lauiloa acaise keke iinei.
Mea e te Manaomia
- 200 grams frozen açaí puree, vele laitiiti (pe tusa ma le 1/3 ipu) (vaavaai mo "paʻepaʻe paʻepaʻe" i totonu o le pusa aisa o faleoloa maloloina)
- 2 faʻi
- 1 sipuni gaʻo
- 1/4 ipu faʻamaisa passionfruit puree (filifiliga), poʻo le 1/4 ipu vai moli
- 1/4 cup granola
Auala e Fai Ai
- Faʻasaʻo le aisaia tioata ma le suamalie o le suamalie i totonu o se paluga, faatasi ai ma le faʻi tasi, o le moli moli (pe a faʻaaogaina), ma le suka. Faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole ma mafiafia. O le faʻafefiloi e tatau ona i ai le fua o se sorbet vaivai e te 'ai ma se sipuni. Tatau ma faaopoopo le suka pe a manaʻomia, poʻo se mea suamalie ole suamalie mo le faʻaaogaina atili.
- Tuu le kulimi fua i se pesini. Faʻasili le faʻi na totoe ma tuu fasi pepa i luga o le acai. Salu le granola i luga o le fua.
- Fiafia vave!