O le togiina o le falaoa falaoa i fafo o se solitulafono pe a mafai ona e faia ni croutons mai fafo. O le mea moni, o nisi taimi ou te tuʻuina le falaoa e alu faʻamalosi vaʻaia ina ia mafai ona ou faʻaaogaina e avea ma croutons. O lenei fua e 'aveʻesea ai croutons fale i le tasi laasaga e ala i le faaopoopoina o le togi o le sisi.
I le tautala ai, o lenei fua o se auala sili foi lea e faʻaaoga ai soʻo se tamai lanu pisi i le pito i tua o lau pusaaisa. E mafai ona e faʻaaoga soo se ituaiga sisi - o nisi e taumafai o Cheddar, Gruyere, Asiago, Parmigiano-Reggiano poʻo Manchego.
E mafai ona lafoina nei kuki i totonu o le salati, ae e pei foi o le faʻafefeteina o le ipu.
Mea e te Manaomia
- 1 le fala (8 aunese) o falaoa (fou pe palu)
- 1/2 ipu olive olive, pe sili atu pe a manaʻomia
- 1/2 ipu kuka kulimi lelei (pe sili atu e tofo ai)
- Tasi le masima (ia tofo)
Auala e Fai Ai
1. Mumu le umu i le 325 F
2. Sisi le falaoa i totonu o le 1/2 i le 1-inisi sikuea *
3. Tuu ni falaoa falaoa i totonu o se pesini tele ma togi i le suauu olive, sisi ma nai pinches o le masima. O le auala pito sili ona faigofie e fai ai lenei mea o lou lima, o le togiina o le falaoa i le tele o taimi ina ia ufitia ai.
4. Faʻasala i luga o le tasi papa i luga o se pepa falai.
5. O le taimi e tao ai le eseesega, ae masani lava e tusa ma le 30 minute.
E tatau ona lanu enaena ma gaogao i luga o croutons. Lulu le pusa i ni nai taimi ao taloina e croutons ia latou kuka lelei.
6. Faʻamama.
* E mafai foʻi ona faʻapipiʻiina se faʻasolosolo, nai lo le tipiina i totonu o vavao. Uu ia fasi pusa ma le suauʻu olive, fufulu i le sipisi ma le tao.
Falaoa
Croutons o le mama atoatoa lea mo le salati, ae o pusi falaoa e avea o se vaega autu o se salati e sili atu ona lelei. Panzanella (salati falaoa Italian) e faia mai pusi o falaoa falaoa, tomato fou, aniani ma vine. O nisi taimi o kukama ma basil ua faaopoopoina. O lenei fua , faaopoopo atu le mozzarella i le salati falaoa, o se mea e le masani ai.
Fattoush o le isi salatisi falaoa, o le taimi lea e faia mai i falaoa pita. O faʻaopoopoga faʻapitoa e aofia ai tomato, kukama, otaota, letus letus ma le vinaigrette lemoni. I totonu o lenei fualaau suamalie, o le sisi susu o loʻo faʻafefete i luga.
I fua uma e lua, o le falaoa ma le pita e masani lava ona vaʻaia, aua o salamata na avea ma se auala manaia e faʻaaoga ai falaoa e leʻi atoatoa. O se tasi auala sili ona manaia e faʻaaoga ai falaoa papaʻu? I totonu o se moa ua tunu ma salati falaoa . I nisi o meaʻai, o le falaoa e lafoina i le moa pe a uma ona kuka, i isi fuamasi e taoina le falaoa i le moa, faʻafefe o le gaʻo ma le sua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 101 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |