O le pi Pepa Raspberry ua i ai se manaia matagofie o meaʻai e puʻeina ai suamalie suamalie o le taumafanafana i soo se taimi o le tausaga. Faʻalafola lenei lapo i luga o le tofete mo le 'aiga o le taeao, poʻo le faʻaaoga i fualaau e valaʻau mo jam.
Tuʻu atu ipu i le aiga ma uo o ni meaalofa, ae ia mautinoa e te tausia se tasi mo oe lava!
Mea e te Manaomia
- 2 ipu leai ni fualaau suamalie puree (mai le 4 i le 4 1/2 ipu vine)
- 2 ipu fufuluina o peaches
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1/4 teaspoon Fua Fresh poʻo ascorbic acid
- 1 atigipusa (1.75 aunese) pene fualaau suamalie
- 6 ipu totoa suka
- 1/2 teaspoon pata
Auala e Fai Ai
- Saunia ia fualaau aina, vaega o galuega, ipu, tapuni, ma le tanoa. Vaʻai Saunia Sauni mo le Faʻamalo ma le Tafeina o Suavai .
- Faʻapipiʻi le piʻamea mama ma le gaosi i totonu o se lapoa lapoa ma le loloto, e leai ni iniseti poʻo se maʻalaʻau (e leai ni kesi). Faʻasusu i le sua o le lemoni, fualaau suamalie fou, ma le pactin pectin. Taumafai e faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le 10 minute.
- Aumai le paluga o fualaau aina i se taamilosaga atoa i luga o le vevela maualuga. Tuu le faʻafefe faʻafefiloi mo le 1 minute. Faaopopo le suka uma i le taimi e tasi, ona avea ai lea o le pata. Taumafai e faʻafefiloi ma toe faʻafoʻi mai i se taʻavale atoa. Faʻaauau pea meaʻai mo le 1 minute. Aveese mai le vevela, alu ese le fulufulu, ma fafagu mo le 1 minute.
- Aveese fagu mai le vai vevela ma faʻatumu, tuʻu ai 1/2-inisi le ulu. Fufulu pito i luga o le solo vevela ma faʻafefiloi fagu ma faʻavaa. Vili i luga o fusi na o le tamatamai lima o le lima. Sii uta ma tuu i totonu o le vai vevela vevela ma tuu i lalo le ato. Faʻaopopo nisi vai vevela, pe a tatau ai, e aumai vai i le 1 inisi luga o pito i luga o fagu. ufiufi le fafie ma aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela i se vevela malu ae tumau pea ma faaauau pea ona faʻafefe mo le 10 minute.
- Aveese le vevela, aveese le ufiufi ma tuu taga i totonu o le vai mo le 5 minute. Aveese fagu e malulu. Aua e te fafagu pe liliu ia fagu.