Vanilla Pear Jam

O le pulu pasene po o le vanilla suka e faaopoopo i ai le tofo i lenei pele matagofie. E manaʻomia pe a ma le 4 pauna o pears e faia ai lenei siama.

O le popo powdered pectin e faʻavave ai ona faʻavela. Sa ou faaaogaina le pasene pasene paste; O le vanilla sugar o le a faaopoopoina ai foi le meaʻai o vanilla.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Saunia lau vaega o lau galuega, tanini, fagu, ma faʻavaa. Vaʻai Saunia Sauni mo le Faʻamalo ma le Tafeina o Suavai .
  2. Aumai se pusa lapisi o le vai i se mea vevela ma fagu ma faʻamalo i luga o le vevela vevela.
  3. * Ina ia saunia le sukala vanilla, ia tuu le 5 ipu ipu suka i se pesini tele. Faʻasaga le lua o vanilla i lalo ma vaʻai fatu i le suka. Faʻamuʻu palu i le suka, ufiufi mau, ma tuʻu i luga mo le le itiiti ifo i le 2 aso, faʻamalosi mo ni nai taimi. Aveese palu ma faʻaaoga le suka i le fua.
  1. Tuu le sua o le tipolo i totonu o le 6-i le 8-quart le uʻamea vevela poʻo le uila-faʻapipiʻiina (e leai ni meaʻai). A oe togiina pea, fua i totonu o le sua o le lemoni ma togi i le ofutele, o lea o le a le liua lanu.
  2. Faʻapipiʻi le pectin i le 1/4 ipu o le suka ma faʻafefiloi i le paluga paluga. Faaopopo le pata, pe a faʻaaoga. Aumai i se taʻavale tele i luga o le ala-maualuga vevela, faʻaosoosoina pea. Faʻatele le faaopoopo o le suka vanilla, faʻaosoosoina pea. Faʻafoʻi mai i le lapisi atoa ma faʻaauau pea le faʻafefe, faʻaosooso, mo le 1 minute atoa.
  3. Laʻau moa ma le ladle i totonu o ogaumu vevela ua saunia, ma tuʻu ai 1/4 inisi inisi.
  4. Fufulu pito o fagu ma se solo susu ma fetaui lelei ma tapuni vevela ua saunia.
  5. Vili i luga o fusi e fusi ai le fusi. Aua neʻi toe faʻaaogaina.
  6. Faʻamasa ia fagu tumu i totonu o le vai vevela vevela, faʻaopopo atili le vai pe a manaʻomia e aumai pe tusa o le 1 inisi le maualuga i luga o le fagu ma ufiufi le pani. Aumai i se faʻapipiʻi atoa ma faʻaauau pea ona faʻafefe mo le 10 minute.
  7. Aveese le faʻavaa ma tape le vevela. Tuu vai i totonu o le vai vevela mo le 5 minute aʻo leʻi vaʻaia i se solo poʻo se fagu.
  8. Faia le 6 afa-pint fagu.

Faitau Faʻamatalaga

E Mafai Ona E Mafai

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 104
Aofaʻi gaʻo 0 g
Fatisi 0 g
Vailaʻau Mataʻutia 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 3 mg
Carbohydrates 27 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 0 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.