Na e taumafai e totō vao ? O le manatu o le inuina o se mea na faia i le vinika e le o se mea fou ae e mautinoa lava e te malolo pe a fai e te leʻi taumafai lava. Afai o oe o se tagata kombucha, e ui o lea, o le a avea oe ma se tagata e alofa i ai. Ou te fiafia uma.
O lea la, o le a le mea tonu lava o se vao? E tutusa vaega o le vailaau ma le suka ua fefiloi ma fualaau aina ma mea e ono mafai ona maua e pei o le ginger poo le vanilla. E sosolo i totonu o se fagu, i totonu o le pusaaisa, mo ni nai aso seʻia oʻo ina ave e le vai le tofo fua. O le taimi lena e vevela ma fefiloi ma le kulupu puʻu mo se mea inu lelei. Pe mafai foi ona faʻaaogaina e avea o se mea e faʻafefiloi ma pusa pati ma ou manatu e sili atu le malie.
E mafai ona e faʻaaogaina fualaau eseese eseese mo fua eseese ae ou te filifili e filifili le apple cider vinegar lea ou te maua ai le sili atu nai lo le papaʻe papaʻe. E mafai ona faʻatau mai laau toto i totonu o faleoloa e faʻatau atu ai le maualuga o kulimi ma isi faʻamafanafanaga. Ae latou te matua taugata ma o le faia o oe lava ia e faigofie tele. O le tausaga lenei na ou faia ai ni nai paso, i ni eseesega eseese, e fai ma meaalofa.
O lea la, a o ou mafaufau e uiga i le cocktails o le New Year's Eve, na tonu ia te au e tuuina atu laʻu peleni sili ona fiafia i ai le pomegranate ma le champagne faatasi ai ma se nai paʻu laitiiti ma le totino o le vao ma e mautinoa lava e faapitoa. Manuia!
Mea e te Manaomia
- Mo le Falemaʻi:
- 1 oz. rimoni suamalie
- 1 oz. uʻamea ma le faʻamafaʻi vao (fua o loʻo mulimuli mai)
- 4 oz. champagne (malu)
- Mo le Pear ma le Ginger Shrub:
- 1/2 ipu suka
- 1/2 vine apple cider vinegar
- 2 paʻu mausali (e pei o Bosc, faʻamaʻapeʻa ma gaoia)
- 1 fasi pepa (pe tusa ma le 2 ") faʻamafaʻetaʻe fou (faʻailoga filifiliga)
Auala e Fai Ai
Mo le faia o le mea laʻau:
- Faʻapipiʻi le suka ma le apple cider vinegar i totonu o se fagu (pei o se totini poʻo se mason jar) faʻatasi ai ma se tapuni faʻapipiʻi lelei ma lulu lelei e faʻamavae le suka.
- Peel, matua ma fasi le pi i ni pusi ma faaopoopo i totonu o le fagu faatasi ai ma le fasi mea totino. Toe lulu ma toe faʻaleleia mo le itiiti ifo i le lua aso.
- Tuʻu le fagu i luga o le fagu i ni nai taimi i le aso.
- Aʻo sauni, e mafai ona e faʻamalo ese le paʻu ma le mea e teu ai, pe ou te manaʻo e fai, pulupulu ni nai pusi talo i le meaʻai, faʻaopopo i totonu o le paluga ma faʻalavelave. O le a tuʻuina atu ai ia te oe se tofo sili ona malosi. Tausia le vao na totoe, ma le tapuni, i totonu o le pusaaisa. E tatau ona tumau mo ni nai vaiaso.
Le faia o le pati:
- Faaopopo le suamalie suamalie ma le vao i se tagata vevela.
- Faatumu i le aisa, lulu lemu ma sasaa atu i totonu o se fulufulu vine vine po o se kapini tioata.
- Le pito i luga faatasi ma le laufanua malulu.