O nei apaau moa o se mailei e toe faaleleia, ma latou kuka e aunoa ma se lima-lima i le fai kuka taofi. O le faigofie lava o le meli, keleka, ma le sisi o le sima e masani lava o se lavea, ma o le a avea ai se saumalie tele e faʻaaoga ai isi ipu. Afai e te manaʻo i le tele o vevela i ou apaau, faʻapipiʻi le kulisi kelu (sambal, o loʻo maua i le vaega o meaai a Asia), sau Sriracha, poʻo se pepa lanu mumu.
Faʻaofu nei apaau ma se teuteu o fatu sesame, cilantro, poʻo le fasi 'aniani aniani.
Afai e te mafaufau pe o le a faapefea ona e fiafia i apaau, faitau nisi o faamatalaga i lalo o le fua.
Mea e te Manaomia
- 12 i le 18 maso moa atoa
- 1/3 ipu soya soya
- 1 sipuni eleele laʻau
- 2 cloves garlic, minced
- 2 aniani lanu meamata, moa le kuka
- 1 sipuni masima
- 2 teaspoons fuālaʻau fuālaʻau
- moli lelati lanu meamata lanu meamata, fatu sesame, poo le cilantro fou, filifili
Auala e Fai Ai
- Fufuluina apaʻau moa ma malogo. Faatasi ai ma kuka i le umukuka, tipi ese ia auupega o apaau, 'Otiʻoti' apaʻau taʻitasi taʻitasi i vaega e lua i le sooga.
- Afai e te tausia se tagaisa e leai se pusa ma ni paʻu ma ni mea e teu ai fasi moa, faʻaopopo i ai pito i luga o le apa. A le o lena, lafoai.
- Faʻaofi apa i totonu o le mea faʻapipiʻi meaʻai o le suʻamuʻu māmā.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi ai le soya soya, faʻamafaʻi, kelele, faʻalanulanisi tapuni lanu meamata, le meli, ma le suauʻu manogi.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le 6 i le 8 itula.
- Faʻasusu apaʻau i fatu fatu, fatu gaosi, pe faʻapipiʻi i luga o le sipuni, pe a manaʻomia.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Ave le kuka taofi ma apaʻau i tafatafa o se pati siʻi po o se fagu. Seti le faila kuka i LOW mo le tautua.
- Suʻi le eleele faʻamaufaʻailoga ma pe tusa ma le 1 1/2 leotele punetipi o gingerroot goto fou.
- Sui 1 le sipunipuni o le suāuʻu manogi ma le 1 sipunipuni o le suauu sesameted.
E Mafai Ona E Mafai
- Mea manogi ma le vevela puʻu pulou kulini poʻo ni solo
- O le meaʻai i le suauʻu kukalalalalalalalala i le fasimoli
- Faʻasusu ia Uila Masi ma le Saulati Kanati
- Popo Pafalo Chicken Wings
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2449 |
| Aofaʻi gaʻo | 142 g |
| Fatisi | 39 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 57 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodium | 1,628 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 265 g |