A o oe maua pindakoeken ("keke pīni") i soo se maketi o Dutch, e toalaiti tagata latou te iloa o nei kuki o le pikapi e avea ma se talatuu matagofie o le malaga mai Saina i taulaga o Dutch e pei o Amsterdam ma Rotterdam.
E tusa ai ma le Nofoaga Tutotonu mo le Talafaasolopito o Tagata Faʻataunuʻu (CGM) i Netherlands, na faʻaaogaina e le faletalimalo Saina le faʻatau atu o keke pii (e taʻua o pindakoekjes poʻo teng-teng). Na avea lenei mea ma mea masani i luga o magaala o aai tele a Dutch i le 30 o le seneturi talu ai, o alii Saina sa taʻua i nisi taimi o le pinda-Chinazen po o le pindamannen ("Chinese pinea" po o "peanut men"). O nisi o nei tagata faatau a Saina mulimuli ane tatalaina se faleaiga i le mea ua avea ma Amsterdam i Saina.
O nei kuki o loʻo i ai se mailei faamalieina ma le manava oona ma se mama mama. Afai o loʻo e suʻeina se kuki paʻuogi e le tofo i le pata pipi, o le fua lea mo oe.
O le ae manaʻomia se pepa kuki ma pepa pepa.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu (250 g) falaoamata o mea uma
- 1/2 ipu (120 g) kulimi pusaaisa-malulu
- 1/2 ipu (100 g) malamalama lanu enaena
- 1/4 tsp. masima
- 3 fuamoa
- 2/3 ipu (100 g) 'aiʻalu, leai ni faʻamaʻaloga, faʻamaʻaina le pipi
Auala e Fai Ai
I totonu o se mea faʻafefiloi faʻatasi ma se mea paʻu (pe o le lima), kulumu le pata, suka, masima ma le 2 o fuamoa seia oʻo ina fai se paluga sili (pe a ma le 3 minute). Seti le paluga ma tuʻu le malologa mo le 15 minute.
Lisi le pepa kuki i le pepa pepa. Vaʻaia le ogaumu i le 350 tikeri F (180 tikeri C).
Lisi vaega laiti o paluga kuki i le va o ou lima e fai ai ni polo laiti tutusa. Tuu i luga o le kuki ma faʻaoga le pama o lou lima e faʻamafola ai polo.
Paʻu le fuamoa o totoe i se fusi ma fufulu kuki i fuamoa na taia. Faasolo le peanati i totonu o kuki.
Pipi mo le tusa ma le 20 minute, pe seia oʻo i le enaena auro. Aveese kuki mai le ogaumu ma faʻataga e faʻaliliu i luga o se mea e faʻamafanafana ai le uaea.
Fautuaga:
- Ina ia maua ni kuki faʻapolofesa sili, taofi le paluga i totonu o le pusaaisa, ona fuli lea i fafo i se vaimatua e tusa o le 0.11-inisi (3 mm) ma tipi faataamilo e faʻaaoga ai se cutisi kuki 3-inisi (7 cm) lapisi faʻatasi mata.
- O nei kuki e suamalie foi i totonu o sukalati suamalie. Aoao pe faapefea ona togi lau kuki i le sukalati suamalie e pei o se pro.
- Ua e sola ese mai le suka enaena? Aoao pe faʻapefea ona faia le suka suka i le faʻaaogaina o suga r ma masani .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |