A o maua ni pipi fou i luga o le initaneti ma i le tele o faleoloa faʻatau, e toatele tagata e filifili e faʻatau se manulele malo. Ma faʻalagolago i le tele, o se pisuka tioisa e mafai ona ave ni nai aso e faʻamafola ai i lau pusaaisa. Fuafuaga i luma e mafai ona fesoasoani e puipuia ai faafitauli i le aso.
FAAMANATU: Afai o loʻo e faitauina lenei mea i le taeao o le Aso Faafetai, ua tuai tele ona faʻamaʻo lau kesi i le tatau. Nai lo lena, tagaʻi Faʻapefea ona Faʻasaina se Turki-aʻai . E le o le auala sili lea e kuka ai se pipi, ae na o le pau lea o le filifiliga saogalemu.
Faʻafefea ona Faʻasaina se Turki Faasao
E naʻo le tasi le saogalemu, faigofie ma lelei le auala e faʻamago ai se sikaisa malulu, ma o loʻo i totonu o le pusaaisa.
E saogalemu aua e malulu i le taimi atoa, ma puipuia ai le tuputupu ae o siama matautia lea e mafai ona mafua ai mea taumafa taumafa .
E faigofie aua e leai sau mea e fai . O le pipi e nofo i totonu o le pusaaisa ma faʻaaoga uma na o ia.
E i ai isi auala faʻapitoa e mafai ona mautinoa le saogalemu. Ae o se tasi oi latou e le faigofie, ae o le isi e le lelei-pei oi totonu, o le a faia mea leaga i lau toka, ma e te moomoo pe ana e faʻaaogaina se metotia eseese.
Tao i totonu o le pusaaisa
Faʻafeiloaʻi i totonu o le pusaaisa o le MANATU auala fautuaina e faʻaleagaina ai se vaisini malulu. Mo le galue, e ui i lea, o le ae manaʻomia le tele o le taimi: 24 itula o le faʻamalo taimi mo 4 i le 5 pauna o manulele . O se pipi tele, fai mai, 15 i le 20 pauna, e manaʻomia ona faʻaalu 4 i le 5 aso i le pusaaisa.
O lona uiga e tatau ona fuafua i luma. Afai e mafai ona e pulea lena, o le a avea oe ma auro. (Ma o lau kuluki o le a lanu enaena ma manaia.)
O le auala lenei e fai ai:
- Ia mautinoa o lau pusaaisa e 40 F pe sili atu .
- Tuu le pipi i totonu o lona afifi muamua.
- Tuu le manulele i luga o se fata po o totonu o se apa e aoina ai soʻo se sua e fufulu ese.
- Taofi i le pito i lalo o lau pusaaisa ina ia leai se fuʻa e le afaina ai soo se mea i lalo.
- Faʻataga le 24 itula mo le 4 i le 5 pauna o sekika tioisa (vaai i le siata atoa o loʻo i lalo).
E faigofie lava. Ae afai e le lava le taimi, ma e te le manaʻo e faʻamaʻaina aʻoe malolo, e mafai ona e taumafai i taimi uma i le auala malulu. Ae ia saunia e galue.
Tao i le Vai Matafe
E mafai ona malupuipuia ma le saogalemu se toka pisa i totonu o se ogaumu tumu i vai malulu, ae o le a le faigofie. O le faafitauli o le, e tatau ona e faatagaina le 30 minute o le taimi e faʻaleleia ai paʻu mo pauna uma o manulele malulu , ma e tatau ona e taofia le vai 40 F pe sili atu foi le vaivai i le taimi atoa.
O lona uiga o le mataʻituina o le vevela faʻatasi ai ma le vevela vave-faitau ma suia ai le vai ile afa itula. O lenei, talo i le taimi na e faʻamauina ai le faafitauli i le faʻaaogaina o lenei metotia ...
Toto! E mo'i lava oe! Mo se popo tele lava, e pei o le 20-pounder, lea e mafai ona faʻaalu itula e sefulu pe sili atu e faʻaleagaina ai, e tatau ona suia le vai i le tolusefulu minute mo le sefulu itula . E luasefulu suiga o le vai!
E ese mai i le mea moni o loʻo i ai au mea sili e fai i lou taimi, o le toe faʻafoʻi tele i lenei auala o le mavae lea o le lua poʻo le tolu itula, o le ae faʻavaivai ma taofi le suia o le vai, ma faʻamalosi i se pomu salmonella o loʻo i ai i lau umukuka.
E le gata i lea, e le mafai ona na o le faaopoopoina o vai fou mai le tap; e manaʻomia le sili atu le vaivai o le vai nai lo le 40 F. Afai o le vai e sau i fafo o lau tap e sili atu le mafanafana nai lo lena, e tatau ona e faaopoopo aisa i lalo ifo o le vevela.
E le gata i lea, e tatau ona e mautinoa o le a tumau pea le gaogao o le pipi. Afai e felelei (ma o le a), e tatau ona e fuaina. Ma afai o lau sinkoto e laʻititi tele, o le a le aoga lenei metotia.
Ma po o le a lava le mea e te faia, aua nei e taumafai e toe togi se pikiapu i le Suavai Sua.
O se siata taimi lenei e fesoasoani ai ia te oe e faʻatusatusa taimi e faʻaaogaina ai le friisa ma vai malulu:
| Turkey Taumafa | Tao Taimi (Failautusi) | Tao Taimi (Suavai Lafo) |
|---|---|---|
| E oʻo i le 12 lbs | 1 i le 3 aso | 2 i le 6 itula |
| 12 i le 16 lbs | 3 i le 4 aso | 6 i le 8 itula |
| 16 i le 20 lbs | 4 i le 5 aso | 8 i le 10 itula |
| 20 i le 24 lbs | 5 i le 6 aso | 10 i le 12 itula |
Aua le Taumafai e Tao i totonu o le Masini Microwave
Ioe, o le vevela-poto, o lau kuki o le a pala, pe afai o mea uma e te popole i ai.
Mo se faʻataʻitaʻiga, afai oe fuafua e faʻaaogaina e avea ma polo soka; pe atonu foi e kuka ma fafaga i nisi o manu feʻai.
Ae afai o loʻo e fuafua moni e tuʻuina atu i tagata , e le o se auala lelei lea e faʻaaoga ai. E tusa ai ma le numera o vaʻavaʻaʻi eseese, maualuga ole eletise, minute ile pauna, ma isi fesuiaiga, o le mea sili ona ono tupu mo lenei auala o le palasaua o se tolotolo lea o loo malulu pea i nisi o vaega, ao le kukaina i isi.
O le mea lena pe afai e mafai ona e fetaui ma se pipi i lau microwave, lea, e manino lava, e le mafai. Faʻaoga se fuataga i le taimi nei, ma ia fua le tatalaina o lau microwave. E tusa ma le 8 inisi le maualuga, saʻo? E leai se auala e te fetaui ai ma se sikaisa malulu i se avanoa e 8-inisi.
Ma e tusa lava pe mafai (e tusa o le 7-inisi iniseti), e te le manaʻomia le faʻaaogaina o lenei metotia i le mea muamua. E sili atu oe i le faʻaaogaina o le vai malulu, lea o le a pala ai lau tamai togi i ni nai itula.
Aua e te Taw i le Poto Fuamafanafana
O le faʻaaogaina o se tisivaisa malulu i luga o le umukuka, poʻo le laulau 'ai, poʻo se isi lava potu o lou fale, o se NOGOA leai-leai .
E ese mai i le mea moni, ia tatou fai atu, e le mautonu e faaleaga se pusi o le Aso Faafetai i totonu o se potu moe (e leai se talatalanoa e uiga i le faletaele), o le tataina o se pipi i le vevela o le potu o se faiga matautia. O aano o aano po o moa e le faʻamafafuina (e aofia ai tioisa) e le tatau ona tuʻuina i le vevela vevela mo le silia ma le lua itula. E sili atu nai lo lena ma o loʻo e na o le olega mo se mataupu o meaʻai e 'ai. O lea, aua le mafaufau e uiga i lenei mea.
Ia Matagofie, Ia Saogalemu: Fuafua i Luma
Ma o na mea uma lava i ai. E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le toe faʻaleleia o se popo e 20-pauna i totonu o le pusaaisa e mafai ona ave le vaega sili o le vaiaso. O lea fuafua i luma! O se vaega o sauniuniga o le a mautinoa ai e te le o feagai ma se pikiapu malulu i luga o le Aso Faafetai.