Roasted Lime ma Cilantro Poula

Lime suamalie, garlic, ma le cilantro meaʻai nei e faigofie ona mumu. Matou te faaaogaina ponaivi ponoa-vae vaevae mo lenei fua, ae mafai ona e faʻaaogaina ni moa poʻo ni ponaivi moa. Faʻamautinoa ia faʻaitiitia le taimi i le 20 i le 25 minute mo ponaivi, e fuafua i le tele ma le mafiafia o susu moa.

O le faapaologa o le a sili atu ona lelei mo moa gaoa po o vae atoa.

Mea e te Manaomia

• 4 mimita susu (bone-in)
• 1/4 ipu
• fuālaʻau manogi
• zest of 1 lime (finely grated)
• 1 1/2 vaimuni
• lime suamalie
• 1/2 teaspoon masima
• 1/8 teaspoon eleele lanu uliuli
• 3 cloves garlic (finely minced)
• 1/4 ipu fou cilantro (gaosi)

Auala e Fai Ai

1. Tuu le moa i totonu o se palasitika paʻu pepa e teu ai meaai po o se pusa ufiufi. Faʻafeiʻu le suauu fuālaʻau, lime zest ma le sua, masima, pepa, garlic, ma cilantro. Liligi le paluga i totonu o le taga po o le atigipusa ma liliu atu e faʻaofuofu le moa mataʻutia; ufiufi le atigipusa pe faamau le taga. Toe faʻaleleia mo le 2 i le 4 itula e faʻafefe, liliu mai lea taimi i lea taimi.
2. Vaʻaia le ogaumu i le 375 F (190 C / Gas 5).
3. Laina se pusa tao 13-i-9-i-2-inisi poo le faʻafefiloi o le pepa faʻasili ma le pepa ma moli faʻamalamalama ile moli ole kuka.

1. Faʻatulaga le moa, paʻu-pito i luga, i le tao tao.
2. Aʻau mo le 40 i le 50 minute, pe seivagana ua resitala le moa pe a ma le 165 (73.9 C) i le vave-faitau o le thermometer, o le faʻaitiitia o le vevela ole moa ma isi meaola moa.

Auauna 4.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• Faʻasaina Faʻasinoa E leai ni poulalaʻau - Tuu le moa moa i le va o laupepa paʻu palasitika ma faʻafeiloaʻi lelei i le lanu tutusa. Faʻamama le moa e pei ona faatonuina ma saunia le meaʻai mo le vevela vevela, pe tusa ma le 400 F. Grill le moa i luga o le vevela vevela pe a ma le 12 minute, liliu i taimi uma, pe seia oʻo ina oʻo i le 165 (73.9 C) le moa i se taimi vave- faitau faʻamafanafana.
• Suia le lime zest ma le suamalie ma le lemon zest ma le suavai ma sui le cilantro ma le pasili.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1381
Aofaʻi gaʻo	84 g
Fatisi	20 g
Vailaʻau Mataʻutia	38 g
Cholesterol	418 mg
Sodium	407 mg
Carbohydrates	16 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	134 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.