O lenei fua faigofie o le falaoa e lima ona o le "taimi tuai" ma e maua ai se falaoa Sipaniolo faʻaola. O le ituaiga e te vaʻaia i luga o le laulau umamea a le abuela (pepe matua) i le pueblos i le isi itu o Sepania.
E tasi le fua e maua mai ai falaoa e tolu (12-ounce), ma fai i luga o le aoauli o le vaiaso ma o le ae maua falaoa mo le tele o le vaiaso.
O tulaga o le tau e pei o le vevela ma le vevela e aafia ai le faia o falaoa. O le tele o le falaoamata ma le vai e manaʻomia mo le faia o paluga lelei e ono manaʻomia ona fetuunai.
O lenei lomiga na musuia i se fua na faʻaalia i le tusi a Francie Martinez Vicondoa "Faʻasinomaga Sipaniolo, Lisi, ma Miti."
Mea e te Manaomia
- 1.25 pauna / .57 kilokalama falaoamata (e le mafai ona paʻepaʻe papaʻe)
- 2 1/2 teaspoons masima
- .65 ounce / 18 g lefe (malolo malolo)
- 12 aunese / 355 ml vai
- 1 tele
- fuamoa paʻepaʻe (sasaina)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini toto, faʻavasega le falaoamata ma le masima ma tuʻu ese.
- Liligi le fefete masusu i se ipu mafanafana mafanafana. Fufulu le vai i totonu o se pusa seia oʻo ina mafanafana, ae le vevela. Liligi pe tusa ma le 4 aunese vai i totonu o le ipu ma le fefete ma faʻavevela ma se vavae seia maeʻa uma le fefete.
- Suauu le paluga o le fefete ma mea uma ae na o le 1/2 ipu vai i totonu o se pusa lapisi. Faaopopo le falaoamata i le paluga faasolosolo lelei, faaauau pea ona fefiloi ma se sipuni laupapa seia oʻo ina uma le falaoamata, faaopoopo le vai o loʻo totoe pe a manaʻomia. O le paluga e tatau ona i ai se laumolemole lamolemole ma fai se polo.
- Faʻaaogāina o se solo pepa, faʻaofuofu i totonu o se pesini tele ma le olive olive poʻo le faʻapuupuuga faisua. Ufiufi le pesini ma solo masima ma tuu i se nofoaga mafanafana i le umukuka. Afai o lau umukuka e lagoʻa ma malulu, tuʻu le paluga e tulaʻi i totonu o le ipu ufiufi i se ogaumu vevela (pe a ma le 150 F) ma tatala le faitotoa. Tulai mo le 30 minute.
- Fale tipi ufiufi ma se falaoa lelei ole falaoamata e puipuia ai le paluga mai le pipii. Liliu le paluga i luga o se laupapa tipi. Fufuluina lima ma fufulu faʻamalolo o lima.
- Pe a fai e palu le paluga ma fai se polo, vaevae i ni vaega se 3. Fomu paluga i ni taamilosaga po o ni mea lautele. Tuu i luga o se keke kuki poo le tao tao. Faataga e tulaʻi i se nofoaga mafanafana mo le 10 i le 15 minute. A o alu le paluga, ogaumu vevela i le 375 F / 190 C.
- ◊Oti tipi i pito i luga o falaoa ao le i taoina. A vevela le ogaumu, tuʻu le falaoa i luga o le ogaumu ma tao mo le 10 minute. Ave ese ma pulumu ma fasi fuamoa paʻepaʻe. Toe foʻi i ogaumu ma tao mo le isi 15 i le 20 minute. E tatau i le falaoa ona lanu se lanu auro.
- Aveese mai le ogaumu ma faʻamalolo i luga o se fagu mo le 10 i le 15 minute. Aʻo lelei le manava e paʻi ai, tipi faʻatasi ma se naifi falaoa ma tautua.
Fautuaga mo le Taofia o le Areto po o le Paʻu
- O le teuina o falaoa i totonu o le pusaaisa : A maeʻa maeʻa le falaoa, afifi faʻamalosi i le afifi palasiti ma tuʻu i totonu o se pusa paʻu palasitika faʻamau. Aveese ma le malolo 1 le itula ao le i auauna atu.
- Ina ia fufulu le paluga : Mulimuli i nei faatonuga faigofie pe faʻapefea ona fagogo le palu falaoa .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |