Auala e Fai ai Siamani Meaʻai Taʻavale

O e taumafa meaai i luga o le Fastnacht? Atonu e foliga mai o se fesili fenumiai, ae e malie ma o le ae fiafia e fai ma 'ai nei meaʻai suamalie.

Ole igoa Fastnacht ile Pennsylvania Dutch poo le Siamani mo le ' vave po .' E pa'ū i le Aso Lua ao leʻi oʻo i le Aso Lulu ma o le fiafiaga mulimuli lea ao leʻi oʻo i le anapogi a le Fagafulu. I le isi itu, o se faletalimalo o se foai e loloto le falai lea e masani ona fiafia i ai (na e mateina) Ava.

O le uta e sau mai tu ma aga a tagata Samoa, lea na manatu ai o le 'aiina o se faletalimalo ao leʻi faia le Lent, o le a puipuia ai le mai i le tausaga a sau. E i ai foi se faamoemoega aoga o le faʻaaogaina o le gaʻo ma le suka o le tausaga talu ai. I le tele o vaega o Niu Sila Pennsylvania, o le tagata mulimuli mai luga o le moega i lena aso e taua o fanua.

O nei meaʻai suamalie e faʻaaogaina e ala i le faapipiiina i luga o se mea e pei o se ato paʻu i luma o le suamalie matagofie. E matua faateʻia lava i latou e faia, o lea e leai se 'alofaga e le faʻaalia i le aga masani.

Mea e te Manaomia

• 2 ipu susu
• 1/2 ipu (1 laau) pata
• 2 sipuni masima
• 3/4 ipu suka
• 1/4 sipuni
• nutmeg
• 2 fuamoa (sasaina)
• 2 afifi (5 teaspoons po o le 1/2 aunese) lesemago malolo malosi
• 7 1/2 ipu
• falaoamata (faamoemoega uma)

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se mea faʻafefete, faʻafefiloi le susu ma le pata seia oʻo ina liusuavai le pata.
2. I totonu o se pesini tele, faaopoopo le masima, suka, ma le nutmeg. Liligi i totonu o le susu ma le faʻafefiloi o le pata. Faʻamalosi ma tuʻu ese seʻia oʻo lava i le faʻavave.
3. Afai e mafanafana mea a le pesini, faʻafefiloi fuamoa ua fasia ma le fefete.
4. Faaopopo 3 ipu falaoamata. Faʻamau i luga o le saoasaoa mo le 2 minute ona oʻo i luga le saoasaoa mo le 2 minute.
5. Faʻafefiloi i le falaoamata totoe i le lima.
6. Liliu le paluga i luga o se laupapa malulu ma togi mo le tusa ma le 3 minute.

1. Tuu i totonu o se ipu fagu, liliu le paluga, ma ufiufi i se ie mama. Tuu i se nofoaga mafanafana mo le tusa o le 1 le itula pe seia oo ina faaluaina le tele.
2. Punch i lalo ma liliu le paluga i luga o se laupapa malulu.
3. Lili le paluga i le 1/4-inisi le mafiafia ma tipi i sikuea.
4. Ufiufi ma ia tulaʻi seia oʻo ina faaluaina le tele.
5. Faʻamasusu ia sikuea paluga i totonu o le gaʻo vevela. Liliu pe a enaena enaena i le pito i lalo. Aveese mai le vevela ma faʻapipiʻi faʻamau i luga o solo pepa ina ia faʻamafanafana.

O ni nai Avanoa Faʻasalalau Ava

I le masani ai, e vaeluaina ma faʻapipiʻi faʻataʻavaleina i le malasses. Ae ui i lea, e mafai foi ona e luga i luga o mea suamalie pe togiina ma faamafanafana i latou.

• Afai o oe o le a togiina le pusa mo le taimi mulimuli, faʻafeiloaʻi ia i latou ia faʻamaʻamalie lelei, ato ma faʻamalo.
• E ufiufi paʻu paʻu i le suka suka, fufulu le suka i luga o paʻu oona ao latou i ai pea sina mafanafana.
• Ina ia ufiufi paʻu i le kirnamon ma le suka, tuu le 1/4 ipu sugar granulated ma le 1/2 teaspoon tinamon i totonu o se pusa paʻu. Lulu le tasi i le taimi i totonu o le ato e ofuina i le suka o le kinnamon.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	98
Aofaʻi gaʻo	6 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	2 g
Cholesterol	30 mg
Sodium	75 mg
Carbohydrates	11 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	2 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.