Igoa Eleni ma le faʻauiga:
Faskomilo, φασκόμηλο, fawn-KOH-mee-lo
I le maketi:
Ua maua le Sage e pei o ni lau fou pe mamago. E masani lava ona maua le sage vela i totonu o le eleele poʻo le paʻu. Faatau saga fou e matua manogi. Refrigerate o loʻo afifiina i se solo pepa i totonu o se paʻu paʻu palasitika, ia faʻaaoga pea mo le fa aso.
Tulaga faaletino:
O le togalaau laʻau e lapotopoto, e maualalo le olaola o laau e ola i le 36 inisi le lautele.
O lau laupepa e lanu uliuli-lanumeamata ma lagona le "paʻu" i le paʻi ona o lauulu pupuu ma lauulu e ufiufi ai lau. O fugalaau e paʻepaʻe-sinasina i le lanu violē ma tutupu aʻe i totonu o selu poʻo ni mama i vaega o le 2 i le 6 i le pito i luga o le ogatotonu tutotonu.
Faʻaaogaina:
O le Sage ei ai lona malosi malosi lea e vevela ma malosi, faatasi ai ma se faʻamanatuga o le camphor. O nai laumei laʻau laiti e masani ona faʻaaogaina i le kukaina o moa ma moa, pe i totonu foi o fualaʻau. Saga ula e mafai ona faʻaaogaina e avea o se potu faʻapitoa.
Suiga:
Rosemary poʻo laumeme
Faʻasologa, Talafaasolopito, ma Tala Faasolopito:
A itiiti ifo i le 20 pasene laiti o le sage e masani lava i le Metitirani, e faʻateleina le vao i luga o mauga ma laufanua valevalenoa. E sili atu ma le 250 faʻasologa o mea faʻapitoa na faʻasologaina. E itiiti ifo ma le tasi le vaega o le sage e totoina i le tele o vaega o le lalolagi.
E lua ituaiga laʻau manogi: lau lautele ma tusia i pito. O le laʻau lauulu laititi e agamalu i le tofo ma faʻaaogaina mo le kukaina. O le Sage ei ai lona tofo oona ma le fiafia ma e lelei lava i le puaa, leti, sausage, ma le bacon.
I Crete, e masani ona faʻaaogaina le togafiti i le faʻagasolo o sikaleti ulaula, ma aʻo taoina falaoa masani masani a Crete e ala i le faʻaofiina o lala o le sage i totonu o le ogaumu fafie.
O fomaʻi anamua Eleni, e pei o Dioscorides ma Hippocrates, sa masani i togafitiga faafomaʻi ma togafiti ma togafitiga a le sage.
Hippocrates (4th senituri TLM) ua faʻamaonia le togafiti e fai ma vailaau mo faʻamaʻi pipisi ma vailaʻau faʻamaʻi. Dioscurides (1st senituri AD) faʻaaoga togafiti e avea o se diuretic, taofi le tafe mai fafo, ma faʻaleleia le faʻamalolo o le tagata.
O vailaau faʻapitoa i le tele o vaega o le lalolagi e mafaufau i togafitiga faʻapitoa "togafitia" uma ma faʻaaogaina e togafitia ai le tele o faʻamaʻi, e pei o le manava o le tino, tiga ma le tiga. O le au o le vao e inu se fua o le vao (sili ona lelei) ma talitonu o le faia o lea mea e faʻasaina ai le leiloa o vaʻalele ma taofia ai le faʻamalolo.
Sa faʻaaogaina e tagata Europa Metotia le sage e faʻamalosia ai o latou mafaufauga ma faʻalauiloa le poto. I le Vaitau Tutotonu, o le toga sa masani ona faʻaaogaina e faasaga i le kolera, maualuga fiva, ma le epilepsy. I le taimi o le mala i Toulouse i le 1690, na fai mai na gaoia e tagata faomea i totonu o le vai malosi tele i le sage ma le rosemary extract, e puipui ai i latou lava mai faʻamaʻi pipisi ao taina le oti ua taoto i magaala.
O le suauu taua o le sage o loʻo i ai meaʻai, uta, ma mea o le phenolic o vailaʻau malolosi ma antibacterials.