Atonu na e faalogo i le atamai i se tulaga faaleagaga, e pei ona masani ona faaaoga e tagata Amerika Amerika togafitiga mo le faʻamalolo ma faamamaina meatotino i taimi o sauniga ma le faʻamamaina faaleagaga. E susunuina foi e tagata le sage e aveese ai le malosi le malosi ma fai nisi "fale faaleagaga" i totonu oo latou fale. E ui o le togafiti e tele lona faʻaaoga, e masani ona faʻaaoga i le tele o ipu. O le mea moni, e lelei le togafiti i meaʻai, meaʻai e pei o le soisi ma le moa, ma e masani lava ona maua i isi meaʻai ma laʻau e pei o thyme, marjoram, ma le rosemary.
E uiga i le Sage
Sage o se laau lea ua lauiloa mo le tele o tausaga o se togalaau mo togafitiga ma togalaau. O lona igoa, Salvia officinalis , e mafua mai i le upu Latina o le "le mautonu" lea e faauigaina ina "ia faasaoina." O lenei laumei o loʻo i luga o laʻau, o lanu enaena, ma le lanu violē ma le lanu violē. E mafai ona faʻamatalaina o se laau lauiloa tele ma se mea e masani ona maua ma e mafai ona faʻatau mai le fou poʻo le mago ma le laulaʻau atoa poʻo le lapisi.
Refrigerate Fresh Sage
O loʻo fautua mai e le o 'aina fua laʻau laʻau fou , aua e leaga a latou meaʻai. Nai lo lena, e tatau ona faʻavelaina le togafiti fou pe faʻaaogaina i taumafataga e aofia ai le squash, chicken, stews, ma isi. O laʻau lauulu fou e tatau ona manaia ma e leai ni mea vaivai po o ni itu malogo.
Ina ia teuina, ia na o le afifiina o lau laʻau i solo pepa ma tuu i totonu o se pusa paʻu i totonu o le pusaaisa. Ia mautinoa ia faʻaaoga lau i totonu o le fa i le lima aso. O laulaau fou e ufiufi i le suauʻu olive e mafai ona teuina mo le umi i totonu o le pusaaisa, e tusa ma le tolu vaiaso.
Faʻaaogā le suauʻu 'aina i lou avanoa e siʻitia ai le sage ma isi mea. Mo se faʻataʻitaʻiga, mafaufau i se ipu e pei o le fettuccine ma le sausage ma lau laʻau fou.
Faʻasao Fuga Sage
Afai e te le manaʻo e faʻaleleia lau togalaau fou, e mafai lava ona e faʻamaisa i lau lau. Ina ia faia, fufuluina ma patipati, ona aveese lea o laulaau mai 'au, ma teu faʻamalosi i taga pusa tioata mo le tasi le tausaga.
Manatua o le faʻaliliuina o le a faʻateleina ai le tofo o le vaovao, o lea o le a e manaʻo ai e faʻafetaui e tusa ai ma mea e kuka ai.
Laʻau Paʻu
O le kuka vela ua sili ona lelei i le tele o kuka ma e sau i se laulaau atoa, lapisi, ma le palapala. O le togafusi palapalai ei ai se malamalama, o le mea e gaosia, ae o le fanua sage o le tele lea o le paʻu e leai se totogi. O le saito vela e sili ona lelei i laei ma laumei ma e lelei i meaʻai e pei o le ravioli i le pata lanu enaena ma le sau sau sau. E pei o laau afu uma lava, e mafai ona e teuina ni pusa pupuni i se mea malulu ma matutu e ese mai le la. Ia mautinoa e faʻaaoga le sago malogo i totonu o le ono masina mo le mea sili ona lelei.
Faasao Sage
E tele auala e puipuia ai le togafiti ma faʻaaogaina i isi meaai ma inu meaʻai. Mafaufau e fai le meli meli e faʻaopoopo i le tate po o mea gaosi ma le masini sage mo muffins fou poʻo ofu. E faia foi e tagata le masima masima mo ituaiga eseese e pei o pusi puaa, popukoni, ma fualaau faisua. E mafai foi ona e faia le vine vailaau lelei mo laei ma vaʻavaʻai, siva syrup mo pancakes ma fagu, ma suauʻu manogi mo salakeke poʻo le charcuterie.