Sherbet o se mea o se mea suamalie tioisa. E faia e pei o se sorbet, ae faʻatasi ai ma le faaopoopoina o le kulimi poo le suāsusu e maua ai i le vaelua le va o le sorbet ma le asikulimi. Talu ai e masani ona faia i fua o fualaau suamalie, e mama ma faʻafouina. O mea manogi e pei o le moli, fugalaau ma le lime o mea uma ia e fiafia i ai sherbet , ona oa latou tala lelei matagofie ma tart.
O lenei suauu sherbet lauusiu e faigofie ma suamalie. E naʻo le faamanatuina ia te oe o se moli moli manogi, ona o le tuʻufaʻatasiga o le suasusu fou ma le susu ma le kulimi mamafa. E ui lava e mafai ona e faʻaaogaina naʻo le susu i lenei fua, o le faʻaopoopoga o le kulimi sasaʻe o le a faʻaofiina sina vaalele ma le manava i le sherbet maeʻa.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu ipu fou moli suamalie
- 1 Tbsp. moli lanumoana
- 1 cup sugar granulated, vaevaeina
- 1/2 ipu susu
- 1/2 ipu kulimi mamafa
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi faʻatasi le sua moli, vevela, ma le 2/3 ipu ipu suka seia maeʻa faʻaopoopoina.
- Faʻaaogaina o se fusi poʻo se mea e faʻafefiloi lima, sasa i le kulimi mamafa ma totoe le suka seia oʻo ina mafiafia le kulimi ma faʻapipiʻi lemu.
- Faʻamama le susu i totonu o le faʻafefiloi moli.
- Faʻamuʻu lemu le kulimi kulimi i le paluga moli.
- Toe faʻafefete lau sherbet base mo le itiiti ifo ma le tasi le itula ona lau e tusa ai ma faatonuga a lau ice cream cream.
- A oʻo mai le sherbet mai le kulimi kulimi, o le ai ai le laʻau o le faʻamalūlūlū-tautua aisa kulimi. Teuina aisa kulimi i totonu o se pusa tioata e faʻaogaina i luga o le ea mo se mea e sili atu ona paʻu pe afai e te le fuafua e 'ai loa.
Fautuaga:
- O le lanumoana Orange e matua susuluina ai le fua, o lea aua le tuua ai . O le paʻu moli lanumeamata o le fualaau aina e aofia ai suauu taua e maua ai se mea manaia ma manogi i meaʻai. Faʻaaogā se masini umukuka poʻo se isi mea e faʻasaga ai e aveese le pito i luga o le paʻu. E te le manaʻo e alu i lalo i le pith paʻepaʻe, lea e mafai ona matua vevela lava.
- E ui lava e mafai ona e faʻaaoga le faleoloa-faʻatau mai le moli moli i totonu o se pine, vaai mo se tasi e leai se suka faaopoopo ma e le faia mai le mafaufau. E i ai se eseesega tele o le tofo i le va o vai fou ma le tele o gaioiga. Afai e te faʻaaoga se sua suamalie suamalie, tipi i le 1/4 ipu suka e faapaleni ai.
- E tele faʻaopoopoga ma suiga e mafai ona e faʻaaogaina e fai ai lenei fua lau oe pe faʻaleleia. E lua punetini o fualaau suamalie, e pei o Grand Marnier, o le a tumau le lamolemole ma lamolemole i totonu o le pusaaisa, ma faaopoopo atili ai le loloto i le moli. O isi vailaʻau oona, e pei o lemoni poʻo le lime, e mafai ona faʻaopoopo i le moli ina ia faia ai le fatuga. Po o le faʻamalosi i fua fou pe ae aveese le sherbet moli mai le aisa kulimi. O laʻau strawberries poʻo vine e lelei tele ma lenei fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 4 g |