Saina Sponge Cake

01 o le 10

Saina Sponge Cake

I Saina, o keke e masani ona vevela, lea e susu ai. I le masani ai, o le keke o le sipuni o le a faigofie ona tufatufa, ae e mafai foi ona e faaopoopo ni fualaau aina fou poo ni fualaau suamalie po o luga foi i sina sina asikulimi.

Saina Suki Sauni :

• 1 ipu falaoamata falaoamata (tusi: e le 1 le ipu falaoa falaoa, faʻamamaina)
• 1 lepp baking powder
• 1/4 tsp salt
• 5 fuamoa
• 1/2 teaspoon cream of tartar
• 3/4 ipu suka
• 1 tsp almond extra

Laina se 8 x 8-inisi ipu keke i le pepa paʻu pepa. Saunia se wok mo le gaoi.

Tuu le falaoamata i totonu o se pesini masani. Simi i le tao ma le masima ma taofi.

Vavaeese le yolks egg and the egg egg . I totonu o se pesini toto, taia le fuamoa o le fuamoa seia oʻo i le paʻu. Faaopopo le kulimi o le meaʻai ma patipati puupuu. Faʻaopopo le 1/4 ipu suka ma sasa mo se isi minute (aua le faʻamalosi le paʻu manu).

Faʻaopopo le yolks egg and the remaining 1/2 cup of sugar. Paʻu mo le tusa ma le 2 isi minute. Sue i le almond extract.

Faʻaopoopo faʻaopoopo le falaoamata falaoamata i le fuamoa o fuamoa, faʻamafanafana. Faʻafefiloi lelei, ae aua le taʻalo. Liligi le vailaʻau i totonu o le keke pan.

Aumai le vai i totonu o le wok i se vevela maualuga, ona liliu ifo lea i lalo. Uu le keke, ufiufi, mo le 20 - 25 minute pe sei oʻo ina alu ese le nifo.

Aveese le keke keke mai le wok (faʻaeteete pe a aveese le tapuni o le tapuni e taofia ai le faʻamalolo mai le tafe i luga o le keke). Faʻafiafia le keke i luga o se fagu . Faʻasaga i luga o se ipu ma aveese le pepa pepa. Faʻasaga i luga o se isi ipu ina ia saʻo le pito i luga o le keke. Oti i totonu sikuea.

O le sipuni o le koko o le koko o le koko o le koko o le koko a le kuki 2003 na saunia e Rhonda Parkinson. Ua taofia aia uma.

02 o le 10

Saunia le Pan

Uʻu se pusa keke keke e 8 x 8-inisi ma le mea e le o se laau e kuka ai le mea e pala ma laina le pan i le pepa paʻu. (O le auala pito sili ona faigofie e fai ai lenei mea o le tuʻu lea o le pani i luga o se fasi pepa pepa ma tusi se otootoga i le pito i lalo. Oti ese le otootoga ma tuʻu i le pito i lalo o le pani).

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

03 o le 10

Saunia se Wok For Steaming

Saunia se wok mo le gaoi. O le a e maitauina ou te le o faʻaaogaina se vaʻa sima pe faʻaofi. O le mafuaʻaga ona o le steam o loʻo ia te au e maualuga tele e faʻaaoga i le wok ma le keke keke - o le wok tapuni e le talafeagai lelei. O le 2-inisi le maualuga le tin - i lenei tulaga o se pu o puipuu lapoa - ma le pito i luga ma le pito i lalo e mafai ai ona suia se mea. (Ia mautinoa e faʻafefe ni pu i totonu o le paʻu e mafai ai e vaʻa ona sola ese).

Po o le a lava le mea e te faʻaaogaina, o le mea taua o le faʻamautinoa o le keke keke e le paʻi i itu o le wok ma o le tapuni puipui e fetaui lelei i luga o le wok i le taimi o le vevela. Faatumu le wok i se vai inu e oo i se vaega e tusa ma le 1-inisi lalo ifo o le pito i luga o le steam, mafai, po o le a lava le mea e te faaaogaina mo se steam.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

04 o le 10

Faʻatasi Faʻataʻati Fua

Fai le tao ma le masima i le falaoamata keke.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

05 o le 10

Amata le Faʻafefiloi o Mea Uma

I totonu o se pesini toto, taia le fuamoa o le fuamoa ma se eletise eletise seia oʻo i le malulu. Faaopopo le kulimi o le meaʻai ma patipati puupuu. Faʻaopopo le 1/4 ipu suka ma sasa mo se isi minute (aua le faʻamalosi le paʻu manu).

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

06 o le 10

Faaauau le Faafefiloi o Mea Uma

Faʻaopopo le yolks egg and the remaining 1/2 cup of sugar. Paʻu mo le tusa ma le 2 isi minute. Sue i le almond extract.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

07 o le 10

Faʻaopopo mea inu ma sasaa i le Pan

Faʻaopoopo faʻaopoopo le falaoamata falaoamata i le fuamoa o fuamoa, faʻamafanafana. Faʻafefiloi lelei, ae aua le taʻalo. Liligi le vailaʻau i totonu o le keke pan.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

08 o le 10

Faatonuga Lavei I

Aumai le vai i totonu o le wok i se mea vevela.
Tuu le keke pan i luga o le steam.
Liliu le vevela i lalo.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

09 o le 10

Faatonuga Laʻau II

Uu le keke, ufiufi, mo le 20 - 25 minute pe sei oʻo ina alu ese le nifo.

Suauu Sipanipuni Suki Suki Kuki

10 o le 10

Ua Faia Oe!

Aveese le keke keke mai le wok (faʻaeteete pe a aveese le tapuni o le tapuni e taofia ai le faʻamalolo mai le tafe i luga o le keke). Faʻafiafia le keke omomi i luga o se fagu. Faʻasaga i luga o se ipu ma aveese le pepa pepa. Faʻasaga i luga o se isi ipu ina ia saʻo le pito i luga o le keke. Oti i totonu sikuea.

Fualaau aina mo le 'aina o le Sponge Cake Steamed