E pei o le Chinese restaurant-style orange moa? Taumafai i lenei meaʻai e leai se meaʻai ma vegan "moa" na faia mai le tofu nai lo! E maua uma lava mea taua e tasi ma fua o se moa lanu moli-moli-e aunoa ma le moa ma le tofu nai lo. O meaʻai e tasi, e tutusa lava le vevela, ae o meaʻai uma lava, vegan , ma le cholesterol-leai!
O lenei mea faigofie faigofie (ma vegan!) Fua o le tofu ma se moli moli; tutusa ma se moa moli lanumeamata e mafai ona e mauaina i se faleaiga Saina. O loʻo i ai se manogi manaia, suamalie ma faʻafefeteina mai le soya sauce, vailaau sukalaki, togafiti fou, kalani, ma le moli moli ma le moli moli.
Faʻasusu i nisi o veggies ma sau sau sooga, ma tautua laulaisa (poʻo ni meaʻai faʻafefete a Asia poo soʻo se tasi o fatu e sili ona e fiafia i ai, e pei o le quinoa) ina ia avea ai ma meaʻai ma meaʻai vegan. O peʻa ma le logo o le a lelei pe afai e te manaʻo e faʻaopopo i nisi o veggies.
O lenei fuamoa lanumeamata "moa" le tofu "moa" o fualaau aina ma vegan. Afai e te manaʻo e faʻapipiʻi le saoloto, faigofie lava ona sosolo le saumalie soya masani mo se sui e le faʻaaogaina le kuluteni e pei o le tamari poʻo le tale shoyu.
Mea e te Manaomia
- 2 cloves garlic, minced
- 1 poloka faʻamalosi poʻo se isi-faʻamau i luga o le tafa, faʻamalosi ma toso i totonu o pusa
- 2 tbsp olive olive (poʻo se isi suauʻu e le faʻaaogaina e pei o canola, suauu pīni poʻo se mea manogi fuālaʻau)
- 3 tbsp soya sauce (pe faʻaaoga
- tamari e taofi le leai o se meaʻai)
- 1/2 ipu vai moli
- 2 tbsp keke sukaisa
- 1/4 ipu marmalade moli
- 1/2 sip pipi totoa, faʻafefe
- 1 1/2 tsp cornstarch ua soloia i le 3 tbsp vai
Auala e Fai Ai
Muamua, salu le tofu ma totoina le sisiva i le suāuʻu olive mo le 3-4 minute, seia oʻo ina faigofie le ulaula. E mafai foi ona e faatauina se faleoloa e faatauina mai i le faleoloa, ma faamuta lenei laasaga pe afai e te manao i ai.
O le taimi lava e māmā le ulaula, teuteu i le soya soya, suamalie mūmū, sukalati suka, marmalade, ma le totino, musumusu faatasi e faʻapipiʻi lelei ma ia ofuina le tofu.
Faataga le vevela mo le isi 3-4 minute, ona faaopoopo ai lea o le suauu ua solo i totonu o le vai, ua faaosooso e tuufaatasia.
Aumai i se vevela ma kuka seʻia oʻo ina faʻasao le sau sau, ia manatua i le mafaufau o le saumalie o le a faasolosolo malie atu pe a susulu.
Auauna i lau moli lanumeamata lanumoli i luga o le paʻu lanu paʻu poʻo le lanu enaena po o se isi fatu atoa . Auauna faʻatasi ma se meaʻai faigofie fualaau fualaau faisua, ma o oe lava o se taumafataga atoatoa!
Fua faʻamanatu: Afai e leai sau mūmū mūmū, o faʻatoʻaga faʻatoʻaga o le a faia se mea talafeagai. E mautinoa lava, o le a le pei o le "lanu moli" lau togitogi, ae o le a manaia lava!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 971 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 17 g |