Semillon o se tasi o vine siliva papaʻe a Bordeaux (o le isi tagata Sauvignon Blanc ma se tikeri itiiti Muscadelle). Ole faʻalavelave faʻapitoa i Botrytis Cinerea , poʻo le Noble Rot, lea e faʻapipiʻi ai suga o le uaina o vine ma e nafa ma le tele o vine sili ona lauiloa, o Sémillon o se tagata lelei atoatoa mo vine mama. O le vine o le Semillon o le vine sili ona malosi na faʻaaogaina i le faia o ultra unctuous, sweet Sauternes of Bordeaux.
E ui lava o le matua tele o vine i vine a Bordeaux, ae masani ona faʻafefiloi ma Sauvignon Blanc e fatuina se uaina mama ma le uaina e pei o le Bordeaux blanc.
O le lauiloa o le avea o se vine lelei e maualalo le tausia lelei ma le malosi e olaola ai i le tele o laufanua, o le paʻu manifinifi o le vine o le Semillon e sili ona faigofie i meaola (mea lelei) ma le la (e le o se mea lelei). E tatau ona ave le tausiga e pulea ai le paʻu mo le puipuiga maualuga o fualaau taumafa i totonu o itulagi olaola. O fualaʻau laʻitiiti e ave i luga o se auro, samasama i le matua.
Le Vaʻa, le Smell ma le Taste o Semillon
- Le Vaʻaiga o Sémillon : Semoli e maua ai se lanu auro loloto i se uaina, e sili atu pe afai o vine ua uma ona fetogiina.
- O le Smell of Semillon: Faʻatasi ai ma se faʻalauiloa faʻapitoa lea e sau mai fualaau matala i le fugalaau ma nisi mea manogi i sina eleele ma lauʻau, o lenei vine faapitoa e le puleaina ai le isu, ae lagolagoina le faagasologa o le faʻafefiloi ma lona gafatia e ofoina atu le fua tele o le fua o le apricots, o le quince, candy piach and creamy vanilla tons. O le mea moni, o lona gafatia e pikiina ma faʻamalamalamaina ia aʻafiaga o aʻa o loʻo i ai se isi ata mo le faʻafefiloi ma lenei vine.
- O le Taste o Semillon: E i ai le maualuga o le elegance ma le faʻamaualuga, o se uiga le lelei lea na faʻamalosia ai Semillon e ofoina atu i le uaina i le tulaga o mea mamafa, fualaau malosi ma le maualuga o le viscosity. Faatasi ai ma lona maualuga maualalo o le eletise, toetoe lava o le gaosiga o le gaosiga, o le sili atu ona lelei o meaʻai ma le talafaasolo, o le atoatoa lelei lea i laina o le laina, le fausiaina o le zesty ma le malosi fou o Sauvignon Blanc . E fiafia foi Semillon i se talaaga lelei ona o le matua o le soifua matua.
Le Nofoaga ma le Matafaioi a Semillon
E ui na tele tausaga talu ona valaau Farani ile Falani, o le vine ua fai ma ala i Aferika i Saute, Chile ma Ausetalia ma le manuia tele. I totonu o Ausetalia, e faia uma i auala lelei ma suamalie. O loʻo faʻafefiloi ma Sauvignon Blanc ma Chardonnay ma na faʻaalia foi e pei o se tasi o suiga i eseesega ma le le mautonu. E ui lava e le o se mea faʻapitoa e pei o se uaina nofofua e tasi ma le matua o Semillon e mafai ona alu i luga o le'oa, tumu atoatoa o fualaau lole, moa mafiafia ma le tumau o foliga o le meli.
Semillon Tagata Taumafai e Taumafai:
Brokenwood (Aus)
L'Ecole 41 (WA)
Covey Run Reserve (WA)
Talosaga: Se-mee-yohn