Atonu o le salati o le pateta atonu e faigofie, ae e le o se mea puupuu. O le salatisi e faia i le patipati pateta ma pusi o kukama ma seleni. O fuamoa e vevela ma le riki mumu e lafoina i totonu o le faʻafefiloi, faatasi ai ma se kulimi kirimalie ma le mayonnaise dressing.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna pateta pateta, fufulu ma tipi i 1-inisi inisi
- 4 tele
- fuamoa vevela
- 1/2 ipu finu tapuni mumu lanu mumu
- 1/2 ipu faʻamalolo seleni
- 1 kukama masani
- 1/2 ipu kulimi suamalie
- 3/4 ipu mayonnaise (pe sili atu, pe a manaʻomia mo le susu)
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
- 3/4 teaspoon masima, pe tofo
Auala e Fai Ai
- Tuu pateta i totonu o se mea faʻafefiloi ma ufiufi i le vai. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela, ufiufi, ma faʻapipiʻi mo le tusa ma le 15 minute, pe oʻo lava i le vavao o palu pateta. Fufulu ma tuu le malulu.
- Vili fasi fuamoa ua vevela ma tuu i totonu o se pesini tele e tautua.
- Faaopopo le sisi uʻamea mumu ma seleni i fuamoa.
- Uu le kukama ma vaeluaina i le afa le uumi. Vili fatu i fafo ma se sipuni ona togi ai lea o le kukama. Faaopopo le kukama ua uma ona taofi i le pesini ma fualaau faisua ma fuamoa.
- Faʻaopopo i ai le pateta māfanafana i le ipu ma faʻafefe malie e tuʻufaʻatasia mea e faʻaaoga.
- I totonu o le isi pesini, faʻafefiloi le kirimi kirimoli, 3/4 ipu mayonnaise, ma le masima ma le pepa; osofaʻi e faʻafefiloi.
- Faʻaopopo le paluga laei i le paluga pateta ma faʻaali lemu e faʻafefiloi. Faʻaopopo nisi mayonnaise, pe a manaʻomia.
Eseesega
- Mo le lanu faaopoopo, faaopoopo nisi kālati faʻasusu poʻo se fasi pepa lanu mumu mūmū i le salati.
- O se sipuni peseposo po o se lua o suamalie suamalie suamalie e mafai ona faaopoopo ai le manava.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 287 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |