O lenei suauu fuamoa faigofie o le a galue ma soʻo se mea e sili ona e fiafia i ai (pe leai) sooga e te faʻaaogaina. O se auala matagofie foi e faʻaaogaina ai nisi o na pito o le taumafanafana o le zucchini. Faʻaaliga: Ou te leʻi faʻaogaina le kelaki i lenei fua talu mai le sausage na ou faʻaaogaina na matua manaia lava. Afai e te manaʻo i ai, e mafai ona e faʻaopopo i ai ni nai togitogi laiti ao leʻi faʻafefeteina aniani.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1 pauna sausage, tipi i 1-inisi masi (mea manogi, vevela, ma le sulu, e pei o le Italia, Cajun, po o le Chorizo)
- 1 riki ala, gaosi
- 6 zucchini faʻatonu, tipi i ni fasi 'ie 2-inisi
- 1 1/2 paʻu laitiiti
- Yukon pateta pateta, fufulu ma tipi i ni fasi 'ie 2-inisi
- 1 kuata (4 ipu) fualaau faisua po o moa moa
- 1 launiu
- 6 punavai
- fou lau lau
- Suavai pe a manaomia
- Tasi ma le mea fou e lanu uliuli e tofo ai
- 1 cup tomati faapelepele, sili atu "Sweet 100"
- 1 sipunipuni tipi tipolo fou po o fulu, poʻo lau lauʻau fiafia e sili ona e fiafia i ai
- Sisi le Parmesan guga e tofo, mo le tautua
- 6 fasi 'apa mama o falaoa vailaau, mo le tautua
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ogaumu Dutch po o se ipu mamafa telē, faʻafefiloi le suauʻu olive i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faʻaopopo le soisi ma le sipuni ma kuka, faʻaosooso, seia oʻo ina faʻalanu le sisi ma o le sipuni e vaivai. Faʻaopopo le zucchini, pateta, fualaau faisua o le moa moa, fagaʻai, lau o le lau, ma se moa lapoa o le masima ma faʻalelei lelei. Faʻasaga i totonu o le vai vevela vai e na o le ufiufi o mea.
- Aumai le faʻafefiloi i se mea lanu malie i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faʻaitiitia le vevela, ma faʻafefete le uʻu, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seʻia oʻo ina vaivai le fualaau faisua ma o le suāsusu na vaeluaina, e tusa ma le 25 minute. Faʻaopopo sina vai poʻo le susu e pei ona kuka e le kuka pe afai e amata ona foliga mago. Faʻaaogā se sipuni tele e faʻavave ai soʻo se gaʻo sili atu o vaituloto i luga o le uʻu.
- Aʻai le suʻu ma faʻafetaui le faʻafeiloaʻi ma le masima ma le pepa lanu uliuli fou. Ave ese ma lafo ese ia lauulu ma laau laulaau. Aveese le vevela ma faʻaleleia tomato faapelepele ma chives, po o isi fualaau fou, i totonu o le uʻu.
- Faʻamau le suʻu i totonu o fagu. Luga ma le suamalie Parmesan kuka ma tautua ma falaoa vailaau.
Faamatalaga
- E mafai ona faʻamaʻe atoa le uʻu ma teuina i totonu o se koneteina i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso. Sulu i totonu o se fagu telē i luga ole vevela-ole vevela vevela, faʻavevesi taimi, seia oʻo ina vevela.
- E le o se mea e tatau ai ona palu ia pateta o lenei meaʻai, ae afai e te filifili e le tatau, ia mautinoa o fufuluina aʻau ao lei faʻaaogaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 1,527 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 25 g |