Sikotisi pancakes ei ai iina pe a sau i le kukaina lelei. O nei manogi matagofie, malamalama, fuluʻi suamalie e faia ai se taumafataga o le taeao , taimi o le la ma le saʻo, e manaia i soo se taimi.
Scotch Pancakes e ese mai i le masani a le '' Crepe 'a Peretania e masani ona' ai i le Pancake Day. E sili atu le mafiafia o le lapisi ma faʻafefeteina ma kuka i luga o se mea faʻafefe poʻo se mea e faʻafefete ai; e le pei o se pancake Amerika ma e lauiloa foi Crempog i Uelese - e ui lava e te le fesili mo i latou i lona igoa i Sikotilani poo le isi auala, o le ae le lauiloa.
Mea e te Manaomia
- 2 oz / 55g pata
- 15 fl oz / 450 ml pata
- 10 oz / 275g falaoamata (mafuaʻaga uma / manino)
- 2 fuamoa masani (lelei le taia)
- 3 oz / 75g suka
- 1 lep baking soda
- 1/2 sip masima
- 1 tbsp kulimi
Auala e Fai Ai
- Amata oe pancakes e ala i le tuʻuina o le pata i totonu o se apa e leai se paʻu ma faʻaopopo le pata. Salu filemu, ae aua le kuka, o le pata pata e tatau ona lava le mafanafana e liua ai le pata.
- Tuu le falaoamata i totonu o se pusa tao tao, ma a uma ona liusua le pata i le pata, ia sosolo lemu i totonu o le falaoamata ao musumusu pea. A uma loa ona faaopoopo le pata ma le susu, patipati le paluga lelei e aveese ai ni lala ma tuu le paluga e tu ai mo le itiiti ifo ma le 30 minute, pe afai e mafai ona sili atu le umi e sili ai le lelei,
- Sasaa fuamoa na sasaina i totonu o se isi pesini ma faʻaliliu i le suka, bicarbonate o soda ma le vineta. A maeʻa ona faaopoopo, faʻaleleia lenei paluga i totonu o le paluga falaoamata, pata ma paluga pata. Faʻamuʻi lelei le fatuina o se paʻu lamolemole, e leai ni mea.
- Faaaogaina o sina pata laitiiti po o se fuālaʻau fuālaʻau, gaʻo se mea faʻapipiʻi, sela vevela poʻo se pusa faʻafefete faʻavae. Faʻafefete i luga o se ala maualuga i le vevela seia oʻo lava ina matua ulaula lava. Faʻasolo le pusa, tasi sipuni siva i le taimi i luga o le ogaumu / pan / maʻa ma faʻavela le panikeke seia oʻo ina faʻalanu auro i itu uma e lua. A uma ona fufulu, ave ese mai le pusa ma mafanafana. Faʻaauau pea i le mea na totoe o le pati seia oʻo ina faʻaaoga uma.
- Auauna atu i Sikotilani Pancakes faʻasalalauina ma sina pata aʻo faʻamamafana le pancakes ma fiafia e pei o se falaoa i luga o lau 'aiga o le taeao, poʻo le faʻauʻu faʻatasi poʻo le meli o se vaega o lau lauti o le aoauli.
Faamatalaga i le Faia Sikotilani Pancakes:
O le taofiofi o le paʻu o se tasi lea o auala pito sili ona lelei e faia ai Scottish pancakes atoatoa.
E le gata i lea, o le sasaina o le batter ma le mautinoa e leai se saʻolotoga, e mautinoa foi o le a oso aʻe le paʻu ma fatuina se malamalama, malu ma le mea moni, suamalie, Scotch Pancake.
Sikotilani Pancakes e sili ona lelei ona 'aina fou mai le paluga poʻo le pani. E matua faigofie lava ona latou faia ina ia leai se mea e teu ai. Afai e tatau, ona afifi lea i pepa mama ma teuina i totonu o se atigipusa pusa po o se tin.
Faʻavae i se fua na saunia e Gilli Davies mai lana tusi Celtic Cuisine.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 627 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodium | 1,815 mg |
| Carbohydrates | 72 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 17 g |