Sailia o se fua o le saito bulgur vegetarian? Taumafai lenei mea. O se vegetarian (faatasi ai ma se vailaau vailaau) pilafui pulu falala e faia i puloi, aniani lanumeamata, pepa lanu mumu ma le pasili fou i se uaina paʻepaʻe ma le lime o ofuina ma sina pala, masima ma pepa, ma, ioe, tele le soifua maloloina saito atoa fatu wheat bulgur.
Afai e te fiafia i fatuga atoa , quinoa saladia poo salaisa araisa po o alalaisa, taumafai se mea e ese si ese ma lenei tulaga sili ona ola maloloina o se pilaf wheat bgurur. E vevela pe afai e te faʻaaogaina se margarine vegan nai lo le pata.
Manatua o le fua lenei e tusa ma le 8 fesoasoani, fuafua i le iai o ni mea e teuina i totonu o se pusa Tupperware ma ave e faigaluega i le aso e sosoo ai. Po o le, tago i se mea itiiti o le mea faaopoopo ma afifi i luga o se tortilla, faʻapipiʻi sisi, ma faʻapipiʻi le sanuisi mo le 'aiga o le aoauli. O lenei fuataga o le faaaloaloga a le Wheat Foods Council.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu kulupur wheat le kuka
- 3 ipu suavai poʻo le sua o le fualaʻau
- 3 tbsp pata (poʻo le faʻaaogaina o se vari vegan e faʻamaua ai vegan)
- 1/2 pauna moa, tapuni
- 1 'auʻau anotusi lanumeamata, faʻapipiʻi
- 1 pepa lanu mumu lanumumu, tapena
- 2 tbsp suamalie suamalie
- 3 tbsp kulimi papago mama
- 1/4 ipu fufulu fasipolo fou (poʻo le 1/8 ipu faʻamago)
- 1 tbsp Basil ua mamago
- 1 tsp salt
- 1/2 sip pepa
Auala e Fai Ai
I totonu o se meaʻai, faʻafefiloi le wheat bulgur ma le vai po o le sua o le fualaʻau. Ufiufi le apa ma faʻataga e faʻafefete i luga o le vevela-vevela vevela pe a ma le lima minute.
Aveese le apa mai le vevela ma tuu i luga, ufiufi, mo le 5 minute sili atu. A maeʻa le lima minute, faʻamalo soʻo se vai tele po o se fualaʻau fualaau mai le apa.
O le isi, faʻamausua le pata poo le margarine i se laulau lapoa i luga o vevela vevela. Sautee musika, aniani ma pepa seia oʻo ina manino ma malulu alumu.
Aveese mai le vevela.
Faʻaoso i totonu o le sua o le tipolo, uaina paʻepaʻe, pasili fou, basil, masima ma le pepa ma soga malie e faʻafefiloi lelei.
Faʻafesoʻotaʻi le faʻafefiloi fualaʻau ma le pulu bulgur kuka kuka ma saunia vave.
Faia le 8 fesoasoani o le pilaf wheat pg.
Faamatalaga tau taumafa: E tofu le tautua e tusa ma le 145 calories; 4 g suauu; 23 g masini gaʻo; 6 g fiber; 5 g gaʻo (3 g tumu); 12 mg cholesterol; 20 mcg folate; 1 mg uʻamea; 342 mg sodium.
E pei o le bulgur wheat? O nisi nei o fualaau aina o fualaau aina ma vegan bulgur:
- Cranberry lime bulgur wheat poo le salamu o le quinoa
- Gourmet bulgur tabbouleh ma le edamame ma feta
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 159 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 6 g |