Faʻafefea ona faʻaaogaina le aso faʻamatalaga e lolomiina i le afifiina o meaai
O le a le uiga o le "faʻatau atu," "sili ona lelei," poʻo le "faʻaaogaina" i aso o afifi meaai? E ui e leai ni manaʻoga faʻapitoa e faʻatulafonoina mo tafaoga faamasaniga nai lo le pepe pepe, o le tele o tagata gaosiga e faaigoa a latou meaai ma se aso e fautua mai ai se taimi e iloa ai le lelei sili atu o le oloa. O nei aso e mafai ona fenumiai pe taufaasese pe a le malamalama atoatoa.
"Sell-By" Aso
O le tele o meaai fou pe saunia foi e faʻaigoaina ma se aso "faʻatau atu" e avea o se taʻiala mo le umi e tatau ona faʻaalia ai le meataitasi mo le faʻatau atu aʻo lei faʻaleagaina le amio.
Aitema e masani ona saogalemu mo le taumafa pe a uma le aso, ae atonu e amata ona le toe maua se tofo po o se faatosinaga vaaia. Ina ia tausia oloa lelei i luga o le fata, o le a tosoina e le aufaʻatau oloa aitema ua mavae a latou "faʻatau atu" aso. O lenei aso ua filifilia i le masalosalo e mafai e le tagata faatau ona teuina pe faʻaaoga le mea mo ni nai aso talu ona faʻatau.
O le a le Uiga Mo Oe: Ina ia mautinoa le fou ma le umi o au mea taumafa i le taimi lava e i ai i le fale, e sili atu le aua le faatauina o mea na pasia a latou "faʻatau". Fai mai le USDA e faʻatau le oloa ao leʻi maeʻa lena aso.
"Sili ona lelei" po o le "sili pe afai e faaaoga muamua" Aso
A "Sili pe a Faʻaaogāina e (po o le Muamua)" le aso o se fautuaga mo le taimi o le meaai o le ai ai i lona sili ona lelei pe lelei. Fai mai le USDA o lenei aso e leʻo se faʻatau-i le aso poʻo se aso saogalemu.
Le Uiga mo Oe: O le oloa e masani ona saogalemu le 'ai i totonu o se taimi talafeagai pe a maeʻa le "Best-By" date. Faʻaaoga lau faʻamaonia pe o le mea e te manaʻo ai e ai pe faʻaaoga i se fua.
"Faaaoga-E" Aso
"Faʻaaogaina-E" aso e fuafuaina e le gaosi oloa. O se fautuaga mo le taimi o le meaai o le a sili ona lelei. E sili atu ona taua mo meaai mama, aua o le a faasolosolo malie atu le vave nai lo mea e le o ni pusaaisa. E masani ona saogalemu meaai pe a fai e faʻaulu i aso ua mavae, ae atonu e ono paʻu i meaʻai, foliga, poʻo foliga vaaia.
O le a le Uiga mo Oe: E fautuaina e le USDA le faʻaaogaina o se pusaaisa i le aso "Faʻaaoga-By". Mo oloa e mafai ona faʻasaina, faʻaaoga i le vave e mafai ai pe a fai e pasi le aso "Faʻaaoga-By".
Taʻiala Taʻiala
O tulafono laiti e mafai ona maua ai se numera o numera, fuainumera, poʻo ni faʻasologa o masina e masani ona maua i luga o mea faʻapipiʻi. O nei taimi tusi e masani lava o se faasinomaga i le aso, taimi, ma le nofoaga o le gaosiga ma e le tatau ona fenumiai ma aso maeʻa. "Sell-By" po o "Lelei-E" aso e mafai foi ona aofia ai i luga o le mea faaopoopo e faaopoopo atu i le tulafono e mafai ai.
O le faʻaogaina saogalemu o le ki
E tusa lava pe o lelei se oloa i totonu o lona faʻatau atu-e pe faʻaaoga-i le aso, e mafai ona le saogalemu mo le taumafa pe afai e faʻapipiʻiina pe teuina saʻo. Ia mautinoa e teu meaʻai vaʻai i lalo ifo o le 40 tikeri Fahrenheit ma teu le taimi e le faʻamaʻoina, e pei o taimi o femalagaiga, i lalo ifo o le lua itula.
O aano fou o manu po o fualaau e tatau ona taulimaina ma le saogalemu e puipuia ai le feʻaveaʻi mai siama, lea, afai e mafai ona tupu, e mafai ona faʻafefeteina ni meaai e tusa lava po o le a le fou. O oloa vevela e tatau ona teuina mai le vevela ma le susu e puipuia ai le tuputupu aʻe o siama, galo, ma le gaosia.
Afai ei ai soʻo se taimi e teʻa ai au meaʻai poʻo foliga vaaia, o le afifiina e amata ona faʻafefe, pe faʻamaonia i se isi faiga e ese ai, e sili ona lelei le taʻalo lelei ma aloese mai le faʻaaogaina.
E le o siama uma e aʻafia mo meaʻai e maua i le maʻi na mafua ai le manogi poʻo le faʻamatalaga vaaia o lo latou i ai, o lea la e le tatau ona faʻaaogaina nei faʻataʻitaʻiga e fuafua ai le saogalemu o au meaʻai.