O nei paʻu uʻamea uliuli uʻamea e fai i le uʻamea e faia i pi pi ma le salsa mo ni mea e sili atu ona tofo. O le patty ua faia e ala i le faia o pi pi, cornmeal, salsa, ma mea manogi faatasi. Ma le isi, naʻo le mea e faʻafefete ai pe faʻafefeteina e pei ona e faia i se avega masani.
O le falaoamata ma le falaoamata atoa o le saito e galue e pei o ni nonoa, o lea e mafai ai ona e aloese mai i na mea leaga e pei o le veggie burgers. Lagona le saoloto e faʻaogaina se isi auala faʻamalosi. Afai ua e le fiafia i veggie burgers e na o le pau lava - o se mataupu masani mo le tele o tagata e le o aano o aano o manu - ia siaki nei fautuaga mo le auala e faia ai le vegie .
O lenei mea laʻau uliuli e fai ma meaʻai o le faʻaaloaloga lea a le Bush's® Beans. O se togafitiga veggie burger e sili ona vegan ma faigofie ona saunia.
Faʻataʻitaʻia Manuʻa
O nisi nei o fautuaga faaopoopo mo le faia o mea e sili atu i le veggie burgers:
- Aua le faʻaogaina fua vevela i totonu o le pusa. E aofia ai le tele o le susu lea, pe a vevela, ua tatala. O lenei mea e mafai ona taʻitaʻia ai se avega mamafa - e leai se leai-leai!
- Aloese mai le malepelepe . I totonu o lenei meaʻai fualaʻau pipi uʻu, e faʻaaogaina ai le kulimi e tuʻu faʻatasi ma puipuia le patty mai le malepe. E faʻatatau i au mea taumafa, faʻaopoopo fua i le faʻafefiloi o le eleele ma le vai, o, falalaʻau poʻo le siama o le saito e galue foi.
- Vaʻaia le faga. O meaʻai e manaia ma faigofie, e le tele ni pi. O le mafuaaga lena tatou te aofia ai mea manogi e pei o le kumini, salsa ma le garlic masima. Aloese mai le faʻafefeteina oi latou i le vinika, sauuga Worcestershire poʻo le soya soya, aua o na mea e mafai ona faʻaopoopoina le tele o le musika i le faga.
Mea e te Manaomia
- 2 15-oz. pulu paʻu pipi (fufulu ma faʻafefe)
- 1/2 i. falaoamata atoatoa (po o mea uma-falaoamata)
- 1/4 i. samasama samasama
- 1/2 i. salsa
- 2 tsp. eleele faʻasini
- 1 tsp. ata masima
- 8 Hamburger buns
Auala e Fai Ai
- Tuu ni pi i le gaosi meaai ma faʻagasolo seʻia oʻo ina lelei le lamolemole. Faaopopo le falaoamata, karima, salsa, cumin ma le sel masima. Faagasologa seia oʻo ina faʻaopoopoina.
- Upe le paluga i totonu o ono polo i luga o se ipu mafolafola ma pusa i le 1 itula poʻo le oʻo i le 4 itula aʻo leʻi kuka.
- Faʻafefete fagu keke poʻo le faʻafefeteina o meaʻai i le vevela vevela. Faʻasusu le kulumu poʻo le pani i le suauu. Faʻasolo poloka taitasi i totonu o le 4-inisi-lautele patty e tusa ma le 1/2-inisi le mafiafia. Tuu le patties i luga o le kuka poʻo totonu o se pani ona kuka lea seia oʻo ina faʻafelanula ma vevela. E tatau ona 4 pe 5 minute ile itu.
- Auauna atu i lau paʻu pipi uʻamea i luga o paʻu hamburger ma mea e sili ona e fiafia i ai.