O Siu Mai o se ipu laʻau faʻapitoa a China e faʻapipiʻi faʻasaga o se vaega o le brunch brunch. O au uo o le a fiafia ia i latou pe a latou o mai mo se taumafataga!
Mea e te Manaomia
- 3 pogisa uli aisa po o le
- Soa saito
- 6 aunese pileda na faʻaaogaina le gaogao tele
- 1 lanu meamata
- 1 sipuni fagafaʻi lima
- 3/4 ipu uʻu ala
- 1 le sipunipuni sauisi anufe
- 1 sipuni vine sukaina laisa po o sherry mago
- 1 teaspoon suauu sesame
- 1/2 teaspoon sugar granulated
- 20 gyoza wrappers (po o afifi afifi e tipi i liʻo).
Auala e Fai Ai
- Faʻamama le pulou i le fufulu i le vai vevela mo le 20 i le 30 minute. Faʻasala ese soʻo se vai tele. Tipi ese le au.
- Sook the crevep i le mafanafana, suamalie le vai mo le 5 minute. Pat mama. Faʻasusu i puʻamu, moa, ma le sipuni lanumeamata. Faʻatasia faʻatasi ma le fafaga ma le puaa. Faʻasaga i le vaitau. Faʻafefiloi le faʻaogaina lelei o mea.
- Lafo se gyoza i ou luma. Faʻasala pito. Tuu le 2 i le 3 teaspoons o le faatumuina i le ogatotonu, ia faʻaeteete ia aua le latalata i pito. Faaputuputu pito o le afifi ma tagi filemu ina ia faia ai se ato, faatasi ai ma le pito i luga o le faatumuina.
- Salu i luga o le vai vevela seia oʻo le kuka ile kuka (5 i le 10 minute).