Russian Pickled Mushrooms (Marinovannymi Gribami) Fua

O meaai piu na amataina e avea o se auala e teu ai meaai ina ia 'ai i le taimi o le taumalulu umi. Ae, e le o toe umi, o mea na maua e le gaosi na avea ma se tofo ma o meaai gaosi na 'aina i tausaga taʻitasi. I Rusia, meaʻai po o zakuski e 'aina ma vodka ma fualaʻau' aina, meaʻai ma iʻa e sili ona fiafia i ai i le zakuski. O lenei fua mo musika puʻeina poʻo le marinovannymi gribami o se mea e sili ona fiafia i ai i le afiafi o le afiafi o le Kerisimasi a le Rusia o le Kerisimasi ua taʻua o sochelnik poʻo sochevnik .

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Tuu le suauʻu, vine, garlic, pasisa ma le sipisi i totonu o se atigi pusa lapisi (nonmetallic) ma aumai i se vevela. Faʻaopopo le masima ma faʻaali seʻia oʻo ina faʻaleagaina. Faʻaliliu ile lukewarm.

  2. I le taimi nei, faʻamalositisi ipu ma faʻavaa. Nofoaga puʻe ua saunia i totonu o fagu. Liligi le suamalie i luga o pulo ma faʻamalu seʻia oʻo i le 1/4 inisi mai le pito i luga o le fagu. Ulu i le tapuni faʻamaʻi ma le pusaaisa mo le 24 i le 72 itula. Auauna faʻamaʻi.