O lenei fualaau Croatian soup e fai ai se mea e matua mafiafia, e sili atu le pei o le kuka, ma o le mafuaaga lea ua lauiloa ai o le grah i varivah (moni "pi ma sulu") i le gagana Croatian. E mafai ona 'ai e avea o se taumafataga autu, ae e toʻatele tagata e' ai e pei o se suamalie fatu ona toso ai lea i le auala autu.
Soo se ituaiga o aano o le a fai ma ulaula po o le soo o le a faia, ae o gaʻo meaʻai e ulaula o aga masani ma e maua mai ai le tofo sili ona lelei. E le gata i lea, taumafai e faʻaaoga se tuufaatasiga o pi mamago, ae o pine , keke, po o fatu fatuga masani o loʻo faʻaaogaina.
Auauna atu ma se falaoa lelei ma o loʻo e faʻatumu meaʻai, aemaise lava le faʻafeiloaʻi pe a iai se pupuʻu i le ea. O pi e tatau ona susu i le po, ia fuafua lelei.
Mea e te Manaomia
- 1 pi paʻu ua sili ona mama ua fufulu, ave i luga, ma susu i le po)
- 12 i le 15 ipu vai malulu
- 3 cloves tafatafa (fufulu ma minu)
- 1 lapisi tele (tipi)
- 1 pauna ulaula ulaula (Croatian pei
- kranjska
- pata poo le ulaula pusa Polish e pei o
- kiełbasa
- krajana , tipi i le 4-inisi le umi)
- 1 fasi paʻu ulaula (po o meaʻai e ulaula
- ham hocks )
- 1 laʻau lapopoa tele
- Titi, pepa, ma Vegeta e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Fufulu ia pi ma piki i luga e aveese ai pi pi, papa o papa, ma soʻo se isi mea e le o iai iina. Tuu i totonu o se pesini tele poʻo se fagu ma faʻaopopo le vai malulu e sau e tusa ma le 3 inisi luga o pi. Ufiufi ma solo i le po i le potu vevela. I se isi itu, faʻaaoga le auala vave vave .
- A e sauniuni e saunia lenei fua, faʻamago le pi, fufulu, ma toe faʻafefe. Tuu i totonu o se fagu tele ma faʻaopopo le 12 ipu vai malulu fou. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela e faʻafefete, ma e aluese mai soʻo se afu e oso i luga.
- Faʻaopopo le sukalati, sipisi, sogi ulaula o filifiliga, fagafa ulaula po o meaʻai e gaosia ai meaʻai ham, leaf leaf, masima, pepa ma le laʻau faʻavalaʻau paʻu e tofo ai.
- Faʻafoʻi i se vevela, faʻaitiitia le vevela, ma faʻafefiloi, faʻasalaga, mo le 2 i le 3 itula pe seia oʻo ina suamalie pi ma aano. Faaopopo le vai pe a manaʻomia, aʻo kuka, ma faʻaosooso i taimi.
- Aveese le laulaau mata ma lafoai. Aveese ponaivi o ni meaʻai po o ni ato ma toe faafoi meaʻai i le ulo. Afai e le lava le mamafa o le supa, faʻaauau pea ona faʻatalanoa seia oʻo ina manaʻomia le tumau.
- Auauna i totonu o pesini vevela ma se fatu loto ma se ipu o pia.
E uiga i le Vaitau o le Vegeta
O fualaʻau e faia i Croatia e le kamupani a le Podravka, lea e faamatalaina ai o se "togafitiga atoa-tumu na faia mai se tuufaatasiga faapitoa o fualaau faisua lelei, otaota, mea manogi ma filifilia mea masani."
O le alu-e totoina i Balkan ma Slavic Eastern Europa atunuu e faʻaaogaina ai meaʻai mai soupeti i veggies i meaʻai ma moa. Mo nisi, o le faafitauli o loo i totonu o se tasi o mea-MSG, lea e mafai ona avea ma se faafitauli moni i tagata e aafia ai. O le taimi nei ua faia e le kamupani se Laʻau-No-MSG-Faʻaopopoina Laʻau ae o loo i ai pea le mamafa o le sodium.
O lenei masima e leai ni suauu, MSG-free Vegeta fua e talitutusa lava ma le tasi na gaosia e Podravka e aunoa ma le masima. O vevela moni e suamalie seia maeʻa ona pipiʻi lea i totonu o se paʻu. O le mea e maua mai ai paluga o loʻo teu i totonu o se fagu sikulima i se nofoaga malulu, mago.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 505 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 1,305 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 12 g |
| Puipuia | 31 g |