O lenei tamaʻi Thai tinea talo e falai ai le araisa e moni lava faalelagi. O fatu lanu auro e sili atu i le pusa o pineapple, cashews, ma galu e maua ai se tofo o le a faʻasaʻoina oe i le lagi! Fai ia avea o se auala autu poʻo le avea o se meaʻai matagofie i soʻo se taumafataga. E mafai ona e galue i totonu o se pineapa e pei ona latou faia i Taialani, lea e faigofie ma manaia.
Mea e te Manaomia
- 2 i le 3 sipuni suauʻu
- 3 i le 4 ipu kuka kuka sukala, sili atu nai aso le matutua
- 3 sipuni soka saumi (sui
- iʻa faiva pe a fai e le o se mea e ola ai le tagata)
- 2 teasisi
- paʻu paʻu
- 2 palota, tapena lelei
- 3 cloves garlic, finely chopped
- 1 lanu mumu po o le lanu lanumeamata, masiʻupu leisi, poʻo le 1/4 i le 3/4 sipunipuni tipi mamago (chili flakes)
- 1/4 ipu fualaau faisua po o le faʻasalaga o moa (poʻo se fasi moa masani pe a fai e le o se tagata gaosi meaʻai)
- 1 fuamoa (vegans e mafai ona aveese)
- 1 sina kāloti, kuka (pe tusa ma le 1/4 ipu), filifiliga
- 1/2 ipu keke tipi
- 1 tamaʻi meaʻai e mafai ona palu palupa, faʻafefe, poʻo le 1 1/2 ipu pusa pineapple fou
- 1/4 ipu currants poo vine
- 1/2 ipu fufuluina atoa masini otaota
- Lisi suamalie suamalie, filifiliga
- 3 aniani o le tautotogo, teuteu lelei
- 1/3 ipu o coriander fou (cilantro) lau
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi 1 sipuni sipuni gaʻo ma le araisa, e faʻaaoga ai ou tamatamailima e vavae ese ai ni pusi i fatu. Tuu ese.
- I totonu o se ipu, faʻafefiloi le soya soya po o se fagotaga iʻa ma le paʻu paʻu.
- Avea le 1 i le 2 sipuni suauu i totonu o se fagu po o se mea lapopoa i luga o le vevela-maualuga le vevela. Faaopopo le shallots, keleti ma le kulimi, faʻaliliu seia oʻo i le manogi, pe a ma le 1 minute. Soo se taimi lava e malolo ai le apa, faʻaopopo sina fasi faʻatauga, 1 sipuni se tasi i le taimi, e faʻapipiʻi ai mea taua.
- Vili le fuamoa (pe afai e faʻaaoga) i totonu o le wok ma faʻaosooso vave e kuka (pei o oe o loʻo gaosia fuamoa).
- Faʻaopopo le kālati, pe'ā faʻaaoga, ma pi. Fuga le 1 i le 2 minute, faaopoopo nisi faʻamatalaga pe a manaʻomia.
- Ia faaopoopo nei le araisa, palu pineapple, currants, ma cashews. Faʻasaga le iʻa / soya sau salu ma faʻafefete malie-fry e faʻafefiloi i luga o le maualuga-maualuga i le vevela maualuga seia oʻo ina "siva", pe a ma le 5 i le 8 minute, pe oʻo i le taimi e manaʻomia ai le malamalama. Aloese mai le faʻaopoopoina o nisi faʻamatalaga mai iinei, pe o lau laisa o le a faasolosolo mamafa ma / poʻo le sogasoga. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e tuʻuina atu meaʻai ma faʻaopopo sina suauʻu laitiiti i le pani e tuʻu ai lau araisa e faapitoa le "susulu" e te vaʻaia i le faleʻai falai araisa.
- Aveese mai le vevela. Fai se suʻega tofo mo le masima ma le tofo, faaopoopo i ai ni nai masima masima po o sina siva soya, pe a manaʻomia. Afai e sili atu le suamalie mo lou tofo, faʻaopoopo i ai se patipisi pe lua inu suamalie.
- Ina ia auauna atu, ave le suka i luga o se ipu meaai (poo totonu o se pusa lapisi). Maualuga i aniani o le tautotogo ma le coriander.
E mafai e Vegans ona aveese le fuamoa e aunoa ma le aveesea o le meaʻai po o meaʻai o lenei meaʻai e pei ona maua mai i ni meaʻai suamalie mea autu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 622 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 796 mg |
| Carbohydrates | 129 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 15 g |