Soʻo se agaga faʻamalosi e iai lana saini: O lequila e i ai le margarita , o le martini , ma le meli le mojito . Pe a oo mai i se tulaga faigofie, o le mea tatau-o le inu o le caipirinha.
O le caipirinha (pronoun kai-purr-REEN-yah ) o le vai inu a Pasila. O le faʻamalolo sili ona lauiloa i le atunuu i Saute Amerika ma e tofu tagata uma ma a latou lava auala e faia ai. I le aso, o se taʻi i le lalolagi atoa ma e tatau ona i luga o le lisi o fale ma aiga uma .
O le fua masani e matua faigofie lava, e na o le tolu mea e manaʻomia. E faia i se auala talitutusa i le tuai ma le mojito : o se fualaau faigofie ma le suka e tumu i le pia o le ava malosi. O le ava o le filifiliga iinei o loʻo faʻatautaia, o le Brazillian e alu i luga o le rum e faʻamafe ai le suka tila suamalie saʻo nai lo le ulaula.
Faatasi ai ma le suamalie suamalie ma le faʻafefiloi o cachaça, o le ae maua se tasi o faʻamafanafana sili ona lelei e mafai ona e faʻafefiloi. Afai e te fou i le faʻamaonia pe i ai se fagu fou e taumafai ai, o le tasi lea o pati e te manaʻomia. Ma le isi, e pei ona e iloa, e mafai ona avea o se musumusuga mo le tele o isi meainu suamalie.
E uiga i le Sugar
E ui lava e mafai ona e faʻaaogaina le sugar sugar cane e te tunu ai, o le ae iloa ai o le sili o le suka e foliga mai o se filifiliga lelei mo cocktails. E mafua ona o le sili atu ona faigofie le faʻamavae o tioata sili ona lelei ma o lenei mea e sili ona aoga i totonu o se pusafana e pei o se caipirinha e le tele ni vai e mafai ona faʻafefiloi.
Aua e te popole i le tulituliina o se suka faapitoa, pe. E matua faigofie lava le suia o lau kuka masani i le umukuka i totonu o le suka sili atu pe a fai e iai sau meaʻai po o le pata.
O le ae maitauina foi o le fua e fautuaina mai i le 1/2 i le 2 teaseti o le suka. O lenei mea e mafai ai e oe ona faʻasalaina le suamalie o le cocktail i lou lava tofo ma le faʻalelei o loʻo e sasaa mai i le taimi nei.
O nisi mea e sili ona suamalie e sili atu ona suamalie nai lo isi ma e toalaiti lava e matutua , o lea ei ai taimi e le maua ai le suka e sili atu ai ona inu. Faʻailoa na o oe lava ma maua le paleni lelei mo oe.
Le malosi o le Caipirinha
E pei lava o isi ava malosi-e na o le paluga o pusa, e le tele i le caipirinha e faʻafefe ai le inu. Afai tatou te taua i sina sua suamalie laitiiti ma sina vaega itiiti o le aisa, e mafai ona tatou manatu o lau caipirinha o le a tusa ma le 30 pasene le ABV (60 faamaoniga) .
E laʻititi laʻititi nai lo le faʻamalosiina o le malosi o le 80-cachaça faʻamaonia. Ioe, o le a sili atu le malosi i se maualuga maualuga o le ava malosi. Taofi lenei mea i le mafaufau aua e ono avea ma se mea manaia tele, ae e mautinoa lava e le o se mea vaivai.
Tuu se Twist i le Caipirinha
O tafaoga sili ona lauiloa e masani ona fai o se faavae e mafai ai ona tatou mimilo, liliu, ma mananaʻo e fatu ni mea fou fiafia ma le fiafia. O le caipirinha e le o se mea ese ma e mafai ona avea le pa ma la tatou malaetaalo ma lenei faiga faigofie.
O se tasi o auala sili ona faigofie e faʻafetaui ai le inu o le lulu lea ona galue ai lea e fatu ai se caipirini . Faʻaopopo sina meaʻai faaopoopo i lena mea ma faʻafefiloi se caipirini paʻu suamalie , lea e ofoofogia mo le autumn ma le taumalulu.
Afai e te manaʻo e faʻafefiloi le lime-cachaça ma faʻafeiloaʻi i se mea taumafanafana, mafaufau e liliu i totonu o le pop pop ice .
Toe foʻi i le fua muamua, pe afai ei ai sau fua e mafai ona taʻalo ai le otaota e mafai ona e faʻaopopo i le caipirinha. O se mea lelei lelei mo le vaitau sili ona lelei o le vaitau ma se mea fou fou i taimi uma.
Mo se faʻataʻitaʻiga, i le vevela o le taumafanafana ia togi ni nai vine i totonu o le ipu malamalama mo se caipirinha vine poo se lemoni, lime ma le caipirinha lanumoana . Afai e te manaʻo i se mea e sili ona lelei, faʻafefiloi mea e fiafia i le kumquat-ginger caipirinha . Ma, a amata ona aliali mai le lau o lau o le autumn, aumai ni nai apu, paumonon, ma le sage mo se fiafiaga mai le caipirinha .
Tuu atu nei fua e avea o se musumusuga. Vaʻai pe o le a le fualaau fou, otaota, ma isi mea o loʻo i ai i le maketi gaosi oloa ma aua e te fefe e faʻaigoaina i se liqueur mo nisi meaʻai. O avanoa e le gata i se fagu lapoʻa tele ma se palapala palapala i lou lima , o lea ia e malie ma vaʻai pe o fea e ave ai oe e lou tofo.
Mea e te Manaomia
- 1/2 lemu
- 1/2 i le 2 teaspoons suka (ia tofo)
- 2 aunese
- faʻamaonia
Auala e Fai Ai
- Oti le afa o le lime i totonu o ni tina laiti.
- Tuu le lime ma le suka i totonu o se tioata tuai ma le palapala .
- Faaopopo ni nai poloka kulimi .
- Maualuga le inu ma le cachaça.
- Foaʻi lelei .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 0 g |