Pitmaster Note: I totonu o le itu i Saute, o le gutu o le gutu e taoto i taimi uma e falai ai pies. E masani ona falaiina i totonu o se pani ma le pata seivagana e vevela ma enaena. Ina ia vevela mea, ua ou tago i lenei tu masani masani i le pusa tao. E ala i le fufuluina o lakava aʻo leʻi faia le faʻatumu ma faʻafefiloi le taga paluga i luga o le malala vevela, e mafai ona e faia lenei mea taumafa i le itu i saute o se mea e sili ona teuteuina i le koale.
Mea e te Manaomia
- F poo le Paʻu :
- 2 paʻu pata
- 1/2 ipu vai (malulu)
- 2 1/2 ipu falaoamata
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 ipu falaoamata (mo le liliuina o paluga)
- Mo le Sugar Rub:
- 1/4 ipu suka
- 1/2 teaspoon tinamona
- 1/8 teaspoon pepa launiu
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 2 pauna
- peaches (3 tetele poʻo le 4)
- 1 sipunamu pata
- 6 sipuni malamalama malamalama suka
- 3 falaoamata punetete
- 1 sipunipuni vai suamalie
- 1 sipuni suauu
Auala e Fai Ai
- Oti le pata i 1/2-inisi inisi ma le pusa.
- Fua le vai ma le pusaaisa.
- I totonu o sina ipu faʻafefiloi faaopoopo le falaoamata ma le masima ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo le pata malulu seia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o ni falaoa suamalie. Faʻavave lemu le vai, faʻafefiloi faʻaauau, seia oʻo ina faia se polo paluga. Faamau le polo paluga i GLAD® ClingWrap ma tuu i totonu o le pusaaisa i le po.
- Fafasi le talipuni poʻo le tipi i luga o le falaoa ma le falaoamata. Aveese le paluga mai le pusaaisa ma tuu i luga o le vaega o le fugalaau, alalaga i fafo i se mafiafia o le 1/8 inisi. Otioti le paluga i le 5-i le 6-inisi inisi faataamilosaga. Aveesea o le paluga paluga mai le vaega muamua e toe lola ma faia ni paila pai. Vavave loa, sii i luga ma fusi poloka o paluga ia mautinoa latou te le pipii. O le tufaina atu e tatau ona i ai ni paʻu paʻu 8.
- Vaʻaia le meaʻai seia oʻo i le vevela i totonu ole 400 tikeri Fahrenheit.
- I totonu o se tamai pesini faʻaopopo meaʻai suka ma faʻafefiloi lelei.
- Aveese le lua mai i le peaches ma tipi pito taʻitasi i totonu o le 8 wedges ma aveese le paʻu.
- Faʻaofuofu ma le ofoofogia ia tina momoe faʻatasi ai ma le suka.
- Vaʻai loa piʻu i luga o le mea e faʻafefiloi ai le grill mo le 2 minute i itu taʻitasi, poʻo seʻia oʻo lava ina latou faimalaga. Ave ese pea piʻamea mai le meaʻai ma togi i totonu o vaega 1/2-inisi.
- Tuu le piʻamea ma le pata i totonu o se faʻafefiloi palu. A liu le pata, faʻaopopo le suka ma le falaoamata ma faʻafefiloi lelei. Sini i le vai moli.
- Nofoaga 2 faaputuga tablespoons o le pi o loʻo tumu i le ogatotonu o liʻo taʻitasi o paluga.
- Faʻamama lemu le pito o le paluga i le vai. Gagau le paluga i le afa e faia ai le afa masina ma le peach filling. Faʻamasani lemu i le pito i luga o paʻu paʻu ma vali i le vavae.
- Muamua le falesa o le siʻosiʻomaga e ala i le faʻaaogaina o se pulumu mumu ma faʻafefete i luga o se uila paʻu.
- Faʻamasusu atu pies i le meaʻai ma kuka i luga o le vevela, vevela, mo le 3 minute i itu taʻitasi pe seia oʻo i le paluga e faʻafefiloi ai le lanu enaena. Aveese mai le meaʻai ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 535 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 5 g |