01 o le 07
Malamalama ma le Loto: Ulupoʻo na Faia i le Sugar
Sulu sulu e faʻaalia i luga o se fausaga teuteu masani i Mekisiko. ata (c) Marcie Gonzalez / Getty Images I le taimi lava e tasi e teuteuina ma faʻafeiloaia, o le suka poʻo le calaveras de azúcar o se tasi lea o elemene pito sili ona taua i le aso o Mekisiko o le maliu maliu . O nei mea e foliga mai i luga o le meaʻai e faia i le tele mai le laʻititi i le ola ma teuteuina i le lanu lanu moana, pepa uʻamea, sequins, poʻo isi faʻamatalaga teuteu.
E masani ona taʻalo e ulu o suʻamuʻu le igoa o se tagata i luga o se fasipepa laititi e faʻapipiʻi i le muaulu-o le tagata na faia le ulupulu, o le tagata e mauaina, poʻo le manatuaina. O ulupulu e faʻaaoga uma e fai ma taulaga mo le pele na aluese i luga o le fatafaitaulaga o se aiga ma o se faailoga o le alofa i le tagata soifua pe a tuʻuina atu o se meaalofa (o se faamanatu filemu o lo tatou lava ola).
Asiasi i soʻo se maketi i Mekisiko i le masina o Oketopa ma o le ae vaʻaia tuuga uma e faʻatau atu i le faʻatau atu o ulupulu e faia i suka, sukalati, moa, gelatin, ma isi mea gaosi. Afai e te nofo i le mea e le avanoa ai nei mea mo le faʻatauina, e le faigata tele ona faia ni ulutala suka. Pau mea e te manaʻomia o se mamanu, o nai mea faigofie o mea masani fale ma mea e faʻaaoga.
02 o le 07
Faʻapotopoto au 'auʻaunaga mo le Faia o Kulupa Sugar
O nisi o meaʻai ma mea e te manaʻomia e fai ai au suʻa suka. ata (c) Robin Grose O le faia o ulu suka e le faigata pe afai e te mulimuli ma le faʻaeteete i laʻasaga taʻitasi. O le i ai o se tasi pe sili atu fausaga e pei o le ulu e taua tele. Ua ou maua ni suauu sili ona lelei i luga o le initaneti; tasi le punaoa autu o le Kamupani Puleaina o Fefaatauaiga.
O le a le mea o le ae manaomia e fai ai au lava suʻa suka:
- Granulated Sugar , o le aofaiga e faʻatatau i le tele o kokeni suka o le ae faia ma pe o le a le tele latou te i ai. Pe tusa ma le 1 le ipu suka e tatau ona lava mo 6 tino laiti, 4 poo le 1 tele -sh.
- Pusa lapoa
- Suavai
- Sug ar Skull mamanu , foliga ma le tele o lau mea e fiafia i ai. O nisi e na o ni foliga ma o nisi e aofia ai vaega e lua e te tuʻu faʻatasi e faia ai se ulu atoa.
- Meringue paʻu , 1 sipuni mo ipu ipu suka uma. (E avanoa lenei mea i supermarkets ma taofi faleoloa oloa ma fesoasoani tele e taofi le suka.)
- Suauu malosi mo le teuteu teuteu .
- Pasili le lanu meaai i lanu paʻepaʻe e lanu ai le togi.
- Faʻasusuina taga taga
- Se nofoaga lapopoa, magogo mo ulutala suka e malogo ai. (Tasi mo le suka e faamago ma faamausali, ona mulimuli ane lea o le mea e vevela ma faamago.)
- Soo se isi lava teuteuga e te fiafia i ai e pei o le foil, sequins, feathers, poʻo isi elemene.
03 o le 07
Saunia le Sugar mo Ou Kulut
Faʻafefea ona tatau ona vaʻai lau suka. ata (c) Chelsie Kenyon Mo kapu uma o suka, faʻafefiloi i le 1 teaspoon o meringue paʻu ma fufulu 1 teaspoon o le vai i luga.
Galue le vai i totonu o le suka ma ou tamatamailima seia oʻo ina lagona le paluga e pei o se oneone matagolelei. O lenei mea e manaʻomia ai ni nai minute, o lea ia e onosai. Ua saunia le suka pe a mafai ona e lolomiina lou tamailima po o le lima matua i totonu ma o le a tumau le lolomi.
04 o le 07
Fai lau ulu Sugar
Faʻapipiʻiina o le suka i totonu o se paʻu palasima. ata (c) Chelsie Kenyon Faatumu le siama i le suka ma taomi mausali i le alofilima o lou lima. Pe a tumu le ulu ma faʻaofuofu, ia faʻaaoga le tua o se naifi e fufulu ese ai le suka ma toe faʻapaʻu i tua.
Faʻamamaʻa faʻaauau le pito i luga o le palapala e sulu ai.
05 o le 07
Aveese le Masi ma Tuu Laʻu Sugar Skulls Mago
Faʻapipiʻiina se ulutala suka ua faia fou. ata (c) Chelsie Kenyon Tuu se fasi kata pepa poʻo se mea faʻamafolafola i luga o le suka. Faʻaofuofu le ulu i luga o le pepa pepa poʻo le ipu ma faʻasaga. Ave ese le siaki. Tuu le falanua ma mea uma-i totonu o se nofoaga e mafai ona malogo ai.
Toe faia laasaga 4 ma le 5 seʻia oʻo ina e aluese mai le suka.
06 o le 07
Faia le Icing ma Faʻamamaina Auulu Sugar
E mafai ona teuteu ulupoʻo suga e tusa lava pe e te fiafia i ai. ata (c) Chelsie Kenyon Paʻu 2/3 ipu vai, 1/2 ipu meringue paʻu ma 2 pauna o le suka suka i se eletise eletise tele seia oʻo i le taamilosaga maualuga, e tusa ma le 9 minute.
Vaevae le togitogi i ni vaega laiti (o ipu mafolafola e faʻaaogaina lelei mo lenei mea) ma faʻaaoga le paʻu lanu meatau e lanu ai vaega taʻitasi o lanu eseese
Tuu le mea o iai i totonu o taga pepa. Snip le pito o taga taitasi pe ae sauni e teuteu. Amata laitiiti ma le snip, e mafai ona faʻateleina pe a manaʻomia.
Faaaoga le lanu lanu enaena e teuteu ai ou ulupo pei o oe. Afai o loʻo e faʻapipiʻi pepa, pulu poʻo fulufulu, faʻaaoga le togi e pei o se kelu e faʻapipiʻi ai. (Manatua: Afai e te faʻapipiʻi mea e le faʻaaogaina i le ulupulu, aveese nei mea ao leʻi 'ai, pe faʻaaoga ulupala mo le teuteu.)
Faʻaaoga foi le togi e faapipii faʻatasi ai pito o soʻo se ulutala 2-fasi.
Isi mea e teuteu ai: Faʻatau faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiina poʻo faʻamaʻi lanu paelaniki lanu paepae e faʻaoga mo le teuteuina o ou ulupoo.
Tuu le ulu teuteu i se nofoaga e mamago ai . O le a faʻamalosi le tau e pei ona magoto.
A maeʻa maeʻaeʻa uma le suka ma le suka, e mafai ona paʻi, ma 'ai, atola, faʻaalia, ma isi.
07 o le 07
Fautuaga mo le faia o le Kulupu Sugar
Faʻataunuʻu ulutala o suka suka. ata (c) Robin Grose - E sili le aua le faʻaaogaina le meringue paʻu i le suka o loʻo faʻaaogaina e fai ai ulupoo. O nisi tagata latou te faia o latou suka suka i le fua o fuamoa paʻepaʻe nai lo, ae o nisi taimi e le mafai ona faʻamautu lelei pe a maeʻa.
- Afai e mafai, ia faia au suʻa suka i se aso matutu . Afai e matua susu i fafo, atonu latou te le mamago. Afai ei ai sau faʻalavelave i lou aumaia o lau ulu e faʻagogo ma faʻamalosi, taumafai e tuʻuina i totonu o se ogaumu vevela mo le 2 itula pe o.
- Fufulu māmā le sufuluina o suka i le vai pe afai o le suisua e mamago ao galue.
- Mo lapoa lapopoa, toso ese ni pito i luma ma tua e faʻalelei ai le ulu. Muamua, ia faʻagogo le ulu ile ulu mo ni nai itula; ona faʻaaoga lea o ou tamatamailima po o se sipuni e toso ai se pu i ia mea taʻitasi, ma tuʻu ai le 1/2 inisi le laugatasi mafolafola mafolafola faataamilo i le pito o le mea o le a e faʻapipiʻi ai afa e lua faʻatasi mulimuli ane ma le faʻamalo. E mafai ona toe faʻaaogaina le "toso" e faʻaoga atili ai ulu.