I lana tusi pese a le Hip Kosher, na tusia ai e Ronnie Fein, "O nai polo o le tausoga o Isaraelu o pusi fualaʻau ia o le pasta. O lenei fua e tuufaatasi ai suamalie suamalie ma piquanti i totonu o se ipu e tasi. se meaʻai po o se mea faigaluega. "
Faʻatau ia Meaʻai: Mo se faigofie e sauniuni, ae o le taumafataga lauiloa, o le uō o le tausoga ma Fein's Roasted Pistachio-Crusted Salmon . A oe mauaina le iʻa i totonu o le ogaumu, e mafai ona e saunia i le taimi e tasi se itu lelei o le Roalted Cauliflower faatasi ma Curry poʻo Roasted Broccoli ma Ginger . Mo le suamalie, sipuni o Cherry Bourbon Compote ice cream or this Citrus-Soaked Butter Cake .
Igoa ole Igilisi: O le a le eseesega i le va o tausoga masani ma tausoga Isaraelu? O le mea muamua o se pasta laitiiti semolina o se maatulimanu o meaai Moroccan. I le masani ai o le taʻavale lima, o le uʻamea e faʻafeiloaʻi ai moli laiti ma malamalama, ma lelei atoatoa mo le mauaina o mea uma o le lelei o faʻatau solo. I aso nei, e masani lava ona maua le tausoga i taimi uma, ma o le kuka i le salafa o le lalolagi ua opoina le tausoga e avea o se falaoa ma le salatisi. O le tausoga o Isacous (alo pele o le couscous) e faʻavae foi i le semolina, ae e sili atu ma o loʻo i ai se tusitusiga e sili ona ese mai tausoga masani. E umi foi le kuka nai lo le vave ona tupu - pe a ma le 11 i le 13 minute. E ui lava o le faʻaogaina-o le poto e lua ituaiga o tausoga e le o se mea e fesuiaʻi, ae o le a galue i salakeke pei o lenei. Afai e te manaʻo e faʻataʻitaʻi i ituaiga o meaʻai, ia mautinoa ia mulimulitaʻi i le mea e fai ai le kuka mo soʻo se ituaiga e te filifilia ao le i amataina le fua o totoe.
Meaʻai Faʻataʻitaʻiina ma Faʻatagaga mai le Hip Kosher: 175 Faʻafaigofie-To-Sauni Meaʻai mo Kosher Cooks i aso nei e Ronnie Fein.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu tausoga Isaraelu
- 1/4 ipu 'otiʻaiga poʻo almond
- 1/3 ipu ūlaʻau mamago
- 3 i le 4 sikola toto, tapena
- 3 sipuni tele gaʻo olive olive
- 1 le sipunipuni vine uaina paepae
- 1 sipuni fagu suamalie mumu fou
- Tasi ma le mea fou e lanu uliuli, e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Tuu le tausoga i totonu o se palugo mago i luga ole vevela vevela ma kuka mo le 3 i le 4 minute, lulu le pusa i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai le tausoga.
- Tuu le tausoga i totonu o se fagu, faaopoopo le 1 1/2 ipu vai ma aumai i se vevela ile vevela vevela. Faaitiitia le vevela i lalo ma ufiufi le apa. Kuki mo le 8 i le 9 minute pe seia uma ona faʻafefiloi uma le vai ma sipuni i totonu o se pesini.
- A o kuka e le tausoga, fafasi almonds i le saute pan i luga o le vevela vevela mo le 4-5 minute poʻo seʻia oʻo ina lanu enaena. Faaopoopo i le tausoga.
- Faʻasolo i luga o le uʻamea ma le palu ma faʻaaoga mea e tufatufa atu ai.
- Faafefiloi le suauu olive, vineka, ma le moli i luga o se tamai pesini ma sasaa i luga o le tausoga.
- Toto meaʻai ma le vaitau e tofo i le masima ma le pepa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 5 g |