Puddings ma meaʻai e avea ma tua o meaʻai a Peretania ma e lauiloa i le lalolagi atoa ma e leai se isi mea e sili atu le taua nai lo le masani a le Apple Apple Crumble. E iʻu i le tele o gugu ma e mafai ona suamalie ma lelei ae o le apu e sili ona lauiloa ma e le o se mea e ofo ai, e manaia.
O se moli e mumu lemu, o le mama atoatoa lea mo piʻamea a Peretania Peretania lea i le tautoulu, ma le taumalulu e sili ona lelei. Mo le faʻapalapala e mafai ona e faʻaaogaina le Bramley Apples, ma mafaufau i apu sili mo le kuka ona o le paleni i le va o le suka ma le suka. Bramleys e sili atu ona malosi le suauʻu ma itiiti le suka nai lo isi apu, o lea latou te tausia ai a latou meaʻai pe a kuka. O le apu epu a le apu, e mafai ona fai e faaaoga ai isi apu ae aloese mai ituaiga faigata e pei o Granny Smith, latou te le malepe i lalo i le ala lava lea e tasi ma e mafai ona tumau sina siva.
Ma, pe a faia le pudding ma tautua, aua nei galo le tagata e teu.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faatumu:
- 450 g (1 lb apples)
- Bramleys poʻo isi mea lelei, laʻititi ma le mama
- 2 sipunipuni auro, vailaʻau gaʻo *** (Vaʻai faʻamatalaga i lalo)
- Laʻau o le namonaone (filifiliga)
- Mo le Topping:
- 115 g (4 oz) pata malulu
- 115 g (4 oz) auro gaosi sugar
- 175 g (6 oz) / falaoamata faamoemoe uma
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 180C / 375 F / Gas 5
- Amata i le sauniaina o apu; pi, fatu ma togi i ni pusa chunky, aua nei tipiina ia apu ia laiti pe o le a na o le talepeina, aemaise o le Bramleys. Tuu ia apu i totonu o se ipu tao papaʻu, tusa o le 23 x 18 cm (9 x 7 inisi).
- Afai e faʻaaoga le kinamona, faʻafefiloi ma le 2 sipuni tele o suka ma fufulu i luga o apu, faʻaaogaina na o le suka, ona tuʻu lea i le isi itu.
- I totonu o se pesini tele falaoa, tuu le falaoamata ma le suka. Oti le pata i ni vaega laiti ma faaopoopo i le pesini.
- Lii le pata i le falaoamata ma le suka seia oʻo ina e maua se paluga tino vevela. Aua e te popole tele e uiga i le mauaina, e pei o lenei mea o se mea oona ma e galue lelei ma se mea e le mafaamatalaina. E mafai foi ona e faʻafefiloi le paluga i se meaʻai. Tuu mea uma e tuʻuina atu i le gaosiga ma faʻagasolo i luga o fatuga seia oʻo ina e maua se paluga paluga ae ia faʻaeteete ia aua neʻi faʻafefiloi.
- Faʻasoʻu se laulau lelei o le togiina o le apu i luga o apu, taumafai e galue i le loloto loloto o le apu, matua mafiafia ma o le ogatotonu e le kuka.
- Tuu i totonu o le ogaumu aasa ma tao ai seia oʻo i le auro ma e mafai ona e vaʻavaʻai i apu o tafe mai lalo (tusa o le 30 minute).
- Aveese mai le ogaumu ma alu e tu mo le 5 minute aʻo leʻi alu. Auauna faʻatasi ma le paluga poʻo le aisa kulimi.
*** O le suka siliva ua lauiloa foi o le suka lelei. O le suka auro e le faʻamaonia ma e foliga mai e sili atu le lanu auro, Aua e te popole pe afai e le mafai ona e mauaina, faʻaaoga le sugar caster sugar masani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 8 g |