O meaʻai i le chicken Thai Tom Yum e matua ofoofogia lava, o lenei ipu o le a vave avea ma se tasi o au meaʻai fiafia. E ui lava e mafai foi ona e faatauina Tom Yum se mea muamua na te faia i totonu o faleoloa, ou te maua ai laʻu fale e le sili atu ona maualuga aua o laau uma ma mea manogi e fou, e le o afifiina pe faasao. E foliga mai e faigata, ae e leai. Faʻasalaga faʻatasi uma mea faʻafefiloi i se meaʻai laitiiti po o se meaʻai meaai (pe faʻapipiʻi ma faʻasosogi faʻatasi), ona togi ai lea o moa ma tao. E lelei ma manaia! Mo faʻataʻitaʻiga lelei, ia faʻaaoga puʻu moa moa atoa ma le paʻu o loo i ai pea.
Mea e te Manaomia
- 1 i le 1.5 pauna (tusa ma le 550 kilokalama) pamu moa, o le paʻu na totoe
- 1-2 pālota, masiʻaiga faʻafelatisi OR 1/4 ipu miti lanu violisi
- 4 sipuni kuka
- lemongrass , saunia fou po o seisaisa (maua i faleoloa o Asia)
- 5 cloves garlic
- 1 le lima matua
- fuluʻaiga fou poʻo le faʻaoʻoina, faʻapipiʻi lelei
- 1-2 lanu mūmū fou, tapuni, OR 3/4 i le 1 sipuni tipi suamalie mago mai le mea manogi, ia tofo
- 1/4 ipu vai suamalie fou
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 2 sipuni kuka iʻa
- 1 sipuni masini soya
- 3/4 sipuni
- palu le paʻu , POO 1 le sipuni tele ole sipuni iʻa
- 1/2 ipu kesi / cilantro sapalai fou, lau ma 'ie
- 1 le kuka ole sipuni o le suka
- 3 sipuni tele o le niu, POO sui le kulimi susu
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Seti fasi moa i totonu o se ipu tao tao, e pei o le a e faʻaaoga mo le lasagna. Ia mautinoa ia tuua le paʻu - o le tele o le gaʻo sili atu o le a alu atu i totonu o le apa, ae o le mea o totoe o le a fesoasoani i le tofo i le ipu.
- Tuʻu faʻatasi meaʻai faatasi i se meaʻai tele meaai poʻo se meaʻai meaai.
- Blitz lelei e fai se sauʻai Thai Thai Tom Yum. Manatua e mafai foi ona e faʻaaogaina se pestle ma le moa e fai ai se paʻu, ona faʻaosooso lea i totonu o le meainu vai i le pito. Pe na o le faʻapipiʻiina lelei o mea uma ma faʻaosooso faatasi.
- Taumafai-suʻe le saumalie mo le masima ma mea manogi, faʻaopopo atili ai sau sau pe afai e te manaʻo i le masima pe sili atu foi pe afai e te manaʻo i lau moa moa.
- Liligi le saumalie i luga o moa, liliu le fasi i totonu o le saumalie.
- Faʻamau i totonu o le pusaaisa e faʻatupu ai le 30 minute (pe oʻo i le 24 itula); i le taimi nei, o le oveni muamua i le 350 F.
- Pipi (le ufiufi) mo le 1 le itula. Vaega auala e ala i le taoina, ave ese mai le ogaumu ma liliu fasi moa i totonu o le masi, pe ufiufi nisi o masi ma salu i luga o le moa. Afai o lau ipu tao taogo, faʻaopopo sina vai (vai vevela pe a faʻaaoga se ipu tao tao tao).
- Toe foʻi i le ogaumu seʻia oʻo i le mumu o le moa-e lanu enaena ma susulu.
- Auauna atu ma le araisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 1,133 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 42 g |