Grilled Lemongrass Chicken - Lelei Sili Lava!

E leʻi tofo tele le moa ua gaosia! O lenei moa ua gamongrass ua fafati isi isi fualaau mai fafo o le vai. Ma e sili atu le faigofie ona faia. Na o le togiina o ni nai mea aoga i lau meaʻai meaai, marinate, ma grill. I Taialani, latou te ono faʻaaogaina se pestle ma moa mo lenei gaioiga, ae ua ou maua o taunuuga e tutusa lelei lava ma a tatou masini eletise sili atu. I lo matou fale, matou te fiafia i la matou meaʻai vevela, o le mea lea o le 2 faʻamaoni i le lisi o mea, ae ia lagona le saolotoga e faʻafetaui lenei mea e tusa ai ma lau lava siva-o-mita (taumafai e aua le faʻamalosi tele - e sili atu le lelei o talo !) O le umi e folau ai le sili atu - Ou te taumafai e tuʻu i luga o le pusaaisa mo le 2 itula pe oʻo i le 6. Tuʻuina atu i luga o le araisa poo luga o le salati; e leai se mea e manaʻomia mo se saulaʻai itu, o se mea manaia!

Mea e te Manaomia

• 4-6 chicken thighs, paʻu pe paʻu
• 2 au
• lemongrass
• 1/4 ipu gaisisi, gaʻo lelei
• 4 cloves garlic, minced
• sua o le 1/2 lemu
• 2 mūmū mūmū sesega, minu, POO i le 1/2 tsp. chili flakes, ia tofo
• 3 T.
• iʻa
• 1 Tbsp. soya soya
• 2 + 1/2 Tbsp. salu enaena;

Auala e Fai Ai

1. Mo taunuʻuga aupito lelei, faʻaaoga se meaʻai gaosi mo lenei fua. Muamua oti ese le pito i luga o le pito i luga o le fua o le lemongrass, ona togi ese lea o le mea na totoe. Togi ese le pito i luga. (Mo se mea faitino pe sili atu pe faʻapefea ona saunia lemongrass mo le kukaina, tagaʻi i le auala e kuka ai le Lemongrass ). Pulse e fai se manogi manogi pei o le suamalie.
2. Tatala le ogaumu o le moa ma taoto, pei o se masini tao tao. Liligi le falaoa i luga o le moa, ia liliu fasi fasipepa ina ia maua ai e le tasi. Faaaoga se sipuni e sipuni ai laau i luga o le moa. Ufiufi ma vaʻaia le sili atu i le 2 itula pe oʻo i le 6.

1. Fufulu se meaʻai ma se meaʻai laititi o fualaʻau, ona faʻamalieina lea o moa.
2. Faʻasaga le moa ma se vaega manaia o le lalani Thai jasmine , se salati pito i lalo pei ona faʻaalia iinei (silasila i le fua o loʻo i lalo), ma e lelei oe alu. Mo i latou o loʻo mananaʻo i meaʻai e sili atu ona ola, ia e galulue faatasi ma sau sau Thai chilli i le itu (silasila i laʻu Thai Sweet Chili Sauce ). Fiafia!

Taʻu Vaega e Maofa Faaipoipo ma Lenei Lavea:

O le salatini o loʻo faʻaalia iinei o le salati sili lea ona lauiloa i Taialani. Vaʻai lau fua i le mea nei: Som Tam Recipe (Green Papaya Salad) .

O le isi saladia salalau lauiloa i Taialani - ma iinei foi i Sisifo - o le Salati Komepi Thai . O le tasi lenei o se mea e teu ai - tosoina faʻatasi i totonu o le 10 minute.

Afai o loʻo e suʻe se salati e leai ni meaʻai, siaki le meaʻai suamalie: Crunchy Thai Cashew Salad .

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1900
Aofaʻi gaʻo	105 g
Fatisi	29 g
Vailaʻau Mataʻutia	42 g
Cholesterol	628 mg
Sodium	1,900 mg
Carbohydrates	27 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	200 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.