O le kosi Candy o se tasi lea o ata o le taimi o Halloween ma le tele o cocktails na faia e faʻaaoga ai nei mea manogi laiti . O Tamaiti o le Corn o se tasi lea, ae e ese le auala ma e amata uma lava i se lole-infused vodka. E malie, tulaga ese, ma faigofie.
O le lole vodka infusion e na o le lua itula e mafai ai ona saunia le aso o le pati. E sili le lelei o le sipuni o le kinamoni pe a faʻafefiloi i le po ma na o le pau le mea e te manaʻomia e fai sina suamalie ma le sua o le tipolo.
A oʻo mai uma, o le inu o se mea moni fiafia. O le vodka suamalie ma le siva suamalie e faapaleniina e le citrus, ma o le seltzer e faaopoopo atu i ai se palolo faafouina.
Mea e te Manaomia
- 2 aunese candy corn-infused vodka (faatonuga i lalo)
- 3/4 aunese leona suamalie
- 3/4 aunese ulanamona-faʻaaoga sina sipuni faigofie (fua o loʻo i lalo)
- 4 aunese
- s szzer vai (pe pe a manaʻomia e faʻatumu tioata)
- Fiafia:
- lemoni
- Faʻamalosi: faʻamaʻi vavae sana
Auala e Fai Ai
- Liligi le vodka, sua, ma le sipili i totonu o se tagata e faʻafefe ai i le ava malosi ua tumu i le aisa.
- Lulu mo le 10 sekone .
- Faʻasolo i luga o le aisa fou i totonu o se tioata maualuga .
- Maualuga i se mea e tasi.
- Faʻamaʻai i le uili o le lemoni ma le skeweria o sana sana.
O lenei fualaau o le pisapisao na faia e Yael Vengroff, Bar Director o The Spare Room, o loʻo i totonu o se tasi o nofoaga sili ona vevela i le lalolagi. O le Hollywood Roosevelt Hotel ua taʻua o le aiga e faavavau mo agaga o tala masani e pei o Marilyn Monroe, Carole Lombard, ma Montgomery Clift.
Auala e Fai ai Candy Corn Vodka
Atonu o se faaosoosoga le taugofie tele i le vodka o loʻo faʻaaogaina mo le afaina e ui lava e tatau ona tatou manatua i taimi uma o le lelei o le faavae e faia ai se lalolagi o eseesega. E tele naua le tofo vodkas e taugofie . Filifilia o se tasi o nei mea e mafai ona fesoasoani ia oe e maua le paleni i le va o le lelei ma le tau.
O se tasi o vaega pito sili ona lelei o le galue ma lole moli a le lole, o le e maua ai le meaʻai aoe faia. Ia mautinoa e teu ni lole mo le teuteuina, e ui lava.
Aua le togi ese le fagu vodka. Nai lo lena, faʻaaoga e teu ai vodka maeʻa. O le auala sili e teu ai i lalo o se faamaufaʻailoga faʻamaufaʻailoga seia oʻo i le taimi e faʻafefiloi ai se meainu.
- Faʻaopoopo 1 le sana lole i le 1 lita o vodka i totonu o se pusa lapoa.
- Talosaga mo le 20 sekone.
- Ufiufi ma tuu ai mo le 2 itula.
- Tuʻu ese le sana lole ma sasaa i se fagu.
DIY Cinnamon Syrup
O lenei suamonon syrup o le fua o le a gaosia na o le sili atu ma le 4 ipu pe a maeʻa ona mautinoa ia iai se fagu lapoa e saunia e teu ai. O se mea inu suamalie mama, lelei le inu o le ava malosi, na o le tuuina atu i ai o se igoa e le tumau (sili ona lelei le tapeina o masini) ma se aso.
O le fua o le Vengroff e fautuaina ai le tuʻimomomoina o laau o lenamon, e ui lava o le tuua o mea uma e mafai ai ona sili atu le faigofie.
O le mea e sili ona lelei o le a sau mai le faʻafefe o le ao. Ae peitai, afai e te puupuu i le taimi, e mafai ona e faanatinatiina lenei mea e ala i le faaopoopoina o le taimi i le vevela ma faʻaaoga atili le kinamoni.
Ia mautinoa e teuina le sipuni i totonu o le pusaaisa pe afai e faia se aso pe sili atu ao lei faia le pati.
- Fua le 60 kalama (pe tusa ma le 1/4 ipu pe a nutimomoia) o le'amamoni i totonu o se pesini.
- Faʻasaʻu i se palapala palapala po o se fagu.
- Faʻafesoʻotaʻi ma le 1000 kalama (pe tusa ma le 4 1/4 ipu) sili atu le suka ma le 1000 kalama eleʻele.
- Lave i luga o le vevela vevela mo le tusa ma le 20 minute, faʻamalosi seia oʻo ina uma le suka.
- Aveese mai le vevela ma ia nofo i le po.
- Tuʻu ese laau paʻu ma le fagu.
E faʻapefea ona malosi le fānau o le 'au o le' au?
O Tamaiti o le Corn o se mafutaga mafanafana ona o le vodka o le ava lava lea. Afai e tatau ona matou faʻaaoga se vodka 80 ma faʻatumu se tioata o le 8 aunese ma le aisa, o le cocktail o le a itiiti ifo ma le 10 pasene le ABV (20 faamaoniga) . E tutusa lelei lava ma se ipu uaina.
Totoga Faʻataʻitaʻiga: Yael Vengroff, Bar Director o le Spare Room
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 268 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |