O lenei manulele Iapani (kinotia) ma le fuamoa (tamago) e musuia e le lauiloa fugalaau fuamoa Saina lauiloa e masani ona maua i luga o manusina o faleaiga a Saina.
E ui lava e tele ituaiga o soupese eo faatasi ma se taumafataga a Iapani , o le mea e masani ona masani ai o le miso, o isi meaʻai suamalie e fiafia i ai o sashi po o falala suamalie e maua ai soupeti, faapea foi ma le moa moa po o le fualaau faisua e faʻaaogaina soupasi. O le tele o soupasi o se mea e faigofie ona faʻaogaina, pe o loʻo faʻamafiafiaina i se fatu cornarch, e pei o le sua i lenei fua.
Mushroom, ua lauiloa o le "kinanga," i le faaIapani, ma fuamoa, po o le "tamago", o le paluga o se faapaleni matagofie o fualaau faisua ma fuamoa i totonu o se uʻu mama.
Mea e te Manaomia
- 1/2 pusa o musipolo mimita (e taʻua foi o musika puʻu o le talo pe o le shimeji buna; 1 pack e tusa ma le 3.5 aunese)
- 3 anufe sinaitake fou (atonu e suitulaga i maso otaota masima, toe faʻaleleia)
- 1/4 ipu faʻatau
- kāloti
- 1/2 ipu fufulu pepa (tipi i fasi pepa; afai e faapipiʻi mai i luga o faʻamau faʻapipiʻi OK e faʻaaoga)
- 1 sipunamu toe faaopoopo le suāuʻu olive olive
- 3 ipu fasi moa (atonu e suitulaga i le pusi Iapani)
- Pule oe pe fai: 1 i le 2 teaspoons base chicken (mo se faʻaopoopoga faaopoopo)
- 1 fuamoa
- 1 fasi mea totino (e tusa ma le 2 teaspoons chopped) ia tofo
- masima, ia tofo
- Filifili oe: pepa paʻepaʻe
- 1 sipuni pateta pateta (maso o le sana e mafai ona suia)
- 1 sipuni vai
- Faʻasalaga: 1/4 ipu vaivai susu, vavao
Auala e Fai Ai
- Talu ai o le masima mimimita o loʻo faʻapipiʻiina i pupu tetele, e taua le vavae ese ma ou lima i totonu o pulou taʻitasi filemu.
- Faʻasili ia pulou sitiu i ni fasi ie manifinifi. Afai o loʻo e faʻaogaina maso masima, faʻafou i le vai malulu mo le 30 minute i le 1 itula. Afai o loʻo e faʻanatinati, e mafai ona toe faʻaleleia mashrooms malogo i le vevela i le 10 i le 15 minute. Faʻasili le suavai tele mai le shiitake ua toe faʻafouina aʻo leʻi faʻalanuina.
- Sisi kaloti i ni taamilosaga laiti.
- 'Ave le sipuni tuʻu i ni fasi pepa.
- I totonu o se tamaʻi pani, faʻafeuʻu olive vevela ma faʻaopopo ni pulo mafolafola. Kuki musika seia oʻo ina solo ma aveese mai le pusa.
- I le isi itu, kapiti sauti i totonu o le apa, faaopoopo i ai suauu olive pe a tatau ai. Kuki seivagana o ni karoti o se moli lanumeamata ma e na o sina mea itiiti lava e kukaina. Aveese mai le pan.
- I totonu o se fasi mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi meaʻai ma pe afai e te manaʻo i ai, laʻau moa (filifiliga).
- Faʻaopopo le puʻupuʻu ma kāloti i totonu o le ulo ma faʻatagaina le kuka e kuka i le vevela vevela seia oʻo ina vaivai, ma pe a ma le 10 i le 12 minute.
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi malie le fuamoa.
- Faʻaopopo le fuamoa fefiloi i le sua, faʻavevela malie pe a faaopoopo le fuamoa e fatu ai se "fugalaau fuamoa" (fasi fuamoa na kukaina).
- Faaopopo le masima, ia tofo (filifiliga).
- Faʻaopopo meaʻai gaosia.
- I totonu o se isi ipu tuʻufaʻatasi, faʻafefiloi le sima ma le vai e fai ai roux. Faʻaopopo le mea i le sou ma faʻaauau le faʻaauau pea seia oʻo ina amata ona vevela le susu.
- Faaopopo le tofu, pe a faʻaaoga. Faʻaeteete ia aua le soona fafagaina le sua pe a uma ona faaopoopo le tofu ao vaivai le tofu lemu, ae faaopoopo i ai se mea matagofie ma le matagofie pe afai e te filifili e faaopoopo i ai lenei mea.
- Faaopopo pepa paʻe (filifiliga)
- Aveese mai le vevela ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 1,675 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 12 g |