O lenei fua mo le salmon patties po o le salmon croquettes e faia i le fou, e le o le kuka, o le sulu lea e maua ai ei latou se tofo fou-iʻa.
O patties e mafai ona faʻafefeteina poʻo le, mo se meaʻai maualalo-calorie, faʻalanu i totonu o se pusa e leai se paʻu i luga o le vevela ona maeʻa ai lea ile ogaumu.
E pei ona mafai e le toʻatele o Katoliko ona faʻamaonia, o salmon patties o se mea e alu i le taumafataga i Aso Faraile e leai ni meaʻai. I le taimi nei, ona o ona lelei soifua maloloina, o le galue ai o sela i totonu o se taumafataga e tasi i le tele o taimi i le vaiaso o se auala lelei e alu ai.
O lenei togafitiga o le faʻaaogaina o sela fou e tupu ai ma lelei atoatoa e avea o se meaʻai poʻo se meaʻai autu.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna pauna (ponaivi, paʻu paʻu)
- 1/4 ipu falaoa (malogo, paʻepaʻe)
- 2 sipuni tele mayonnaise
- 1/4 ipu gaisisi (faʻamamaina lelei)
- 2 leotele punetipi pasili fou (gaʻo)
- 3/4 sipuni masima
- 1 1/2 teaspoons lemon juice
- 1/2 ipu falaoamata (mafuaʻaga uma)
- 2 fuamoa tetele (sasaina)
- 1 ipu falaoa (malogo, paʻepaʻe poʻo paʻu paʻu)
- Pule oe pe fai: 3 le sipuni tele o meaʻai gaʻo mo le faʻavelaina
Auala e Fai Ai
Saunia Patties
- Aveese ni ponaivi ponaivi ma le lanu enaena uliuli mai le fulufulu fuga. Vili i vaega 1/4-inisi. Aua le faʻaaogaina se meaʻai e fai ai lenei mea aua o le a sili atu ona lelei fasi vaega ma o le a avea ma sefe. Faʻasaʻo ese le sami.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi saumoni faʻatasi ma le 1/4 ipu falaoa, mayonnaise poo lanu kirikisi kiripisi, riki, pasili, masima, ma le sua o le tipolo.
- Scoop 1/4-cup portions ma fai i totonu o le 3/4-inisi-mafiafia vaʻai. Tuu i luga o se paʻu paʻu ma paʻu mo le 15 minute ina ia faigofie ona taulimaina.
- Faʻasalaina patties i le falaoamata o mea uma, ona togi lea i fuamoa na sasaina ona sosoo ai lea ma falaoa po o panuka. Ia faʻagogo i le 10 minute aʻo leʻi faʻalauina.
Afai Oe Pan Fry le Salmon Patties
- Afai e te filifili e kuka lau patties i le suauu, sasaa pe tusa ma le 1 inisi o le suauʻu le faaitiitia i totonu o se mamafa mamafa poʻo se mea e uʻamea ai le uʻamea ma le vevela i luga ole laʻau-maualuga e tusa ma le 3 minute.
- Faʻapipiʻi patip, lalo mago i le pito i lalo, i totonu o le laumei ma faʻavela seia oʻo i le lanu auro laititi, e tusa ma le 2 minute. Fuga patties ma fuga le isi 2 minute pe sei oʻo i le itu lona lua o le lanu enaena auro.
- Faʻamama patties i luga o solo pepa. Auauna i le vevela i le sau sola poʻo le lanu kiriki kirikisi.
Afai e te Faʻatoʻa Faʻatoʻa le Salmon Patties i le Lava
- Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻalanu pupuu i patipati i itu uma e lua i totonu o se uʻamea e leai se laumei lea e mama le ufiufi i le kuka.
- Afai o lau uʻamea e le o se mumu, e mafai ona e tuua patties i totonu o le pani ma faauma ona kuka i totonu o le oven 350 F mo le 10 minute. Afai ole laulau e le o se mea e vevela, faʻafeiloaʻi le pateni brown i le tao tao ma tao e pei o luga.
- Faʻamama patties i luga o solo pepa.
Auauna atu i Patties
- Auauna i le vevela i se fasi sola poo se sisi kirikisi kiripisi , se salalau o le itu, poʻo se fualaau lanu meamata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 690 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 17 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| Sodium | 799 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 42 g |