O lenei keke keke a le Louisiana King ua faia ma se paluga siliva palatini. Afai e mafai, ia faʻaaoga se mea e faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ma le paʻu ma le paluga faʻapipiʻi faʻapipiʻi e faʻafefiloi ma faʻafefe le paluga
O le keke keke a le tupu na faia mo le vaitau o le ola taʻavale a Louisana lea e faaiʻu i le Mardi Gras. E tusa ai ma le tala, o soʻo se tasi e maua ai fatu pi, tupe siliva, po o foliga o le a maua le manuia.
Mea e te Manaomia
- Mo le Brioche Paʻu:
- 1/2 ipu vai (lukewarm, 110 i le 115 tikeri)
- 2 afifi gase malolo mama (pe tusa ma le 4 1/2 teaspini)
- 4 1/2 i le 5 1/2 ipu falaoamata (faʻaaogaina, faʻamoemoega uma)
- 1/2 ipu suka (falala)
- 1/2 teaspoon nutmeg (fou, goto)
- 2 teasisi masima
- 1 teaspoon lemon rind (grated)
- 1/2 ipu susu (lukewarm)
- 3 fua tetele
- 4 fuamoa tetele (o le yolks)
- 1/2 ipu faaopoopo 2 sipuni kulimi pata (faamaluluina)
- 1 fuamoa lapoa (faʻasalaina ma le 1 sipunifi susu mo le
- fufulu fuamoa )
- 1 pi (mago, po o se siliva, po o se tamai pepe pepe pepe)
- Mo le Vanilla Glaze:
- 1/2 ipu suka (faʻapipiʻi mea)
- 2 teaspoons susu
- 1/4 teaspoon vanilla
- Gama: lanu lanu (lanu violē, samasama ma lanu meamata)
- Gasini: siela candy (ma isi fua, pe a manaʻo ai)
Auala e Fai Ai
Fufulu le fefete i le vai. Faʻafefiloi le falaoamata, suka, nutmeg ma le masima i le faʻafefiloi o pesini. Faʻamalo i le tipolo. Fai se vaieli i le ogatotonu ma sasaa i totonu le fefete o le fefete ma susu. Faʻaopopo faʻamaʻi ma fuamoa moa, ma faʻatasi ai ma se sipuni laupapa faʻapipiʻi malie ona faʻaaogaina mea taumafa i totonu ole suavai. Faʻamau i le pata ma faʻaauau pea le sasaina seia oʻo ina avea le paluga ma polo. O le faʻafefiloi ma le kukaina e mafai ona faia i se mea faʻapipiʻi faʻatasi ma le paʻu papa ma le piʻo palu.
Tuu le paluga i luga o le laupapa malulu ma fufuluina i nisi falaoamata pe a talafeagai e taofi mai le pipii atu i le pesini poo luga. Uu i le lima pe faʻatasi foʻi ma le mea faʻafefiloi faʻatasi ma le faʻafefiloi o le faapipii paluga seʻia oʻo lava ina malulu ma mafai ona gaosia
Fufulu i totonu o le pesini tetele ma le 1 sipuni masini suamalie. Seti le paluga i totonu o le pesini ma liliu i luga e faʻaofuofu uma le eleele i le pata.
Ufiufi le pesini ma tuu ese mo le 1 1/2 itula pe seia faaluaina i totonu o le pusa.
Uu se pepa falaoa lapoa ma totoe le pata.
Punch paluga i lalo i luga o le eleele malulu. Kuli mo ni nai minute, ona patipati lea ma fusi le paluga i totonu o se lola umi e tusa ma le 14 inisi le umi. Tuu i luga o le pepa tao ma fai i se liʻo. Fufulu faʻatasi ma le fuamoa ma le paluga susu. Press bean poo pepe taalo i paluga ina ia natia. Tuu ese e toe tulaʻi pe a ma le 45 minute i le 1 1/4 itula, seia faaluaina.
Faʻamau i luga o le ogaumu le ogaumu o le ogaumu. Lave le ogaumu i le 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
Pipi le keke mo le 25 i le 30 minute, pe seia oʻo i le enaena auro. Faʻasaga le keke i luga o le uaea eletise ia malulu.
Vanilla Glaze : I totonu o se ipu faʻafefiloi e faʻafefiloi ai le 1/2 ipu suʻisuʻi 'suauu faʻamaʻi ma 2 teaspoons susu ma 1/4 teaspoon vanilla. Taumafai seia sulu; ave le keke.
Uʻu le falaoa ma le agaalofa i suʻe lanu ona faʻapipiʻi ai lea o fualaau 'aina i le "palealii" a le Tupu.
E Mafai Ona E Mafai
Faia-I luma o le 'aina o lenamamini ma le fufuluina o fualaau aina
Moli Kuki Laki a South Coconut (Poke Cake)
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 430 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 8 g |