Taunuuga Iutaia Meaʻai Meaʻai Challah Recipes

O lenei fua falaoa o masini falaoa e suia mai le "The Artisan Bread Machine" saunia e Judith Fertig (Robert Rose Inc., 2011).

Fai mai le tusitala Fertig, o le aso malolo aso 10 o Setema o Rosh Hashanah e amataina le Tausaga Fou i le kalena Iutaia ma faaiuina i se aso anapogi i le aso o le Togiola, le Aso o le Togiola. A maeʻa le anapogi, e potopoto aiga e taumamafa i meaʻai na faia ma le meli (ia faʻaalia le suamalie i le tausaga a sau) ma meaʻai e lapotopoto (ia faʻaalia se tausaga e aunoa ma se gataʻaga).

O faatonuga e mo le 2-pauna challah e mafai ona tao i totonu o se falaoa falaoa poʻo se ogaumu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Faaopopo le masima, fuamoa, fuamoa moa, vai, meli, ma le suauu i le falaoa falaoa. Suauu falaoamata i luga o le vai. Faaopopo le fefete.
  2. Filifili le Taamilosaga Autu / Paʻepaʻe poʻo le Taamilosaga Maʻa ma le Faʻasalaga Loto Malamalama ma faʻasolo le amataga
  3. I le amataga o le faʻasalaga mulimuli, tatagi Pause. Aveese le paluga mai le falaoa falaoa, faʻafeiloaʻi i se mea malulu ma togi malie lemu.
  4. Vaevae le paluga i le tolu. Faʻasolo tolu i totonu o le 10-inisi le maea uumi. Faʻamau laina e tolu e tutusa ma le tasi i luga o le lauolaola e vavalalata ma vavalalata, ae le paʻi. Faʻaipoʻa faʻamau faʻamau faʻatasi. Tuck i lalo e fai ai se falaoa tele.
  1. Fusi faʻamalosi i le fuamoa na sasaina ma fafasi i le sesame poʻo fatu poppy, pe a manaʻomia, oomiina fatu i totonu o le paluga.
  2. Aveese le tao (s) mai le falaoa falaoa. Tuu faʻamalosi i le pani ma faʻasalaga Amata e faʻaauau le taamilosaga.
  3. E taʻu atu e le masini pe a maeʻa le falaoa. Ave i luga o se uaea faʻamalosi e faʻamalolo lelei uma aʻo lei tataina.

Eseesega

Mo Challah o loʻo Faʻasusu-Toto

  1. Saunia i luga aʻe o le fua e ala i le laasaga 1, ona filifili lea o le faasologa o le Poloketi ma faʻasolo le amataga. Laina se pepa falaoa lapoa ma pepa pepa. A maeʻa le taamilosaga, faʻafeiloaʻi le paluga i luga o luga o le ulu ma togi malie lemu.
  2. Vaevae le paluga i le tolu ma faaauau pea i le laasaga 3 ma le 4, luga. Ufiufi i afifi paʻu palasitika ma tuʻu i se nofoaga mafanafana 1 i le 1 1/2 itula poʻo seʻia faaluaina. O le ogaumu vevela i le 350 F. Fafaga le falaoa pei o le Laasaga 5, luga.
  3. Fafaga seia oʻo i se faitautusi vave-vitometers 190 F-e tusa ma le 35 i le 40 minute. Aveese mai le pan ma faʻamafanafana i luga o le uaea uila.

Mo Challah i luga o le Lafa-Laked

  1. Saunia i luga aʻe o le fua e ala i le laasaga 1, ona filifili lea o le faasologa o le Poloketi ma faʻasolo le amataga. Laina se pepa falaoa lapoa ma pepa pepa. A maeʻa le taamilosaga, ia faʻafefe le paluga i se lau, ma togi malie ma ia avea ma se falaoa lapotopoto.
  2. Ufiufi i afifi paʻu palasitika ma tuʻu i se nofoaga mafanafana 1 i le 1 1/2 itula poʻo seʻia faaluaina. O le ogaumu vevela i le 350 F. Fafaga le falaoa pei o le Laasaga 5, luga.
  3. Fafaga seia oʻo i se faitautusi vave-vitometers 190 F-e tusa ma le 35 i le 40 minute. Aveese mai le pan ma faʻamafanafana i luga o se uaea.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 123
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 169 mg
Sodium 372 mg
Carbohydrates 13 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 6 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.