O lenei Tilapia ua vevela vevela ao taoto i totonu o se sami faapalesia manino.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna / 900 g tilapia pulou
- 1 ipu / 240 mL gaʻo meaʻai
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, tipi
- 1 ata talo, tapuni
- sua o le 1 lemoni
- 1 sipuni / 15 mL vinegar
- 2 teaspoons / 10 mL cayenne po o pepa lanu mumu
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
Auala e Fai Ai
Faʻapipiʻi mea uma sei vagana ai le tilapia. Faʻafefiloi lelei seia maeʻa le masima. Tuu le tilapia i totonu o se ipu tioata ma ufiufi i le sami. Liliu i le ofutele ma tuu ese mo le 20 minute. Manatu muamua. Liligi le marinade i totonu o se fagu ma aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela ma tuʻu faʻatasi i lalo mo le tusa ma le 3-4 minute. Aveesea mai le vevela ma tuʻu saumalie.
Grill tilapia e paʻu i luga o se vevela-vevela vevela pe tusa ma le 4 i le 5 minute i le tasi itu pe seia oʻo i le vaeluagalemu o le vevela i le va o le 145-150 tikeri F.
Auauna atu e ala i le sasaʻaina o sina siʻosiʻomaga i luga o pulou tilapia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1002 |
| Aofaʻi gaʻo | 99 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 59 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 1,933 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 24 g |