Afai ei ai se "kelu" lea na faia faatasi le mea Eleni faatasi, o le a avea lenei. Ioe, o loʻo ou talanoa e uiga i lena tamaoaiga, suamalie, ma le faʻamautuina o le tipiga o loʻo iloa e pei o le tzatziki! O se tuufaatasiga matagofie o mea fou e pei o le kukama ma le kulumu, faatasi ai ma nai mea faaopoopo faaopoopo.
O le toatele o tagata latou te maua muamua le tofo i lenei meaʻai suamalie ao iai se gyro poʻo se souvlaki mo le taimi muamua. Pe atonu na e iai se fesuiaiga, aua o loo i ai foi ituaiga tutusa e maua i le tele o atunuu mai Bulgaria i Initia.
Ae ui i lea, o le mea se tasi ou te manatu o tagata e le manatu faatauvaa o lona agavaʻa! O lenei togitogi e mafai ona faʻaaogaina ma tautua mo le tele o taimi eseese e sili atu nai lo le masani ona tuʻufaʻatasia.
E mafai ona e mauaina faatasi ma fualaau faisua, e pei o le salalau i luga o le sanuisi, ma soʻo se aano o manufasi poo moa, ma mulimuli ane, afai oe pei o aʻu - na o ia ma se sipuni :) O lona uiga, e faia i le Greek yogurt, o lona soifua maloloina ma tumu i le polotini
O le mea moni lava o se faʻaopoopoga faʻapiʻopiʻo ma o le a faʻaopoopoina se manaia lelei o le faʻamalosi lelei o meaʻai faʻamalosi i soo se mea e te kukaina.
E tele auala eseese e faia ai lenei mea, ma taʻitasi Eleni e tauto i la latou faʻamaumauga. O lenei fua patino e sau mai loʻu aiga ma o lenei ua ou faʻasoaina atu i lau.
Afai e te ese, ou te fia iloa! Auina mai ia te au se imeli ma o le a ou tuʻu faʻatasi se isi faʻailoga e faʻaalia ai suiga eseese uma o tagata mo le faia o la latou tzatziki faapitoa!
Mea e te Manaomia
- 17 ounces Greek yogurt (manino, po o soo se yogurt)
- 1 kukama (fufulu ma seleseleina; ou te maua
- Gagana Peretania e kukama e avea ma sili)
- 3 punetini
- Eleni olive Eleni
- 1 lemon (suamalie)
- 1 i le 2 teaspoons masima (ia tofo)
- 1 teaspoon keke paʻepaʻe
- 2 sipunipuni dill (fou ma le gaʻo)
- 1 i le 2 teaseti
- uaina mūmū mūmū (ia tofo)
- 1 'oloʻau lauusiusi (paʻu, afai e te fiafia i le kākalo faʻaopoopo atili)
Auala e Fai Ai
1. Tuu le yogurt Eleni i totonu o se pesini, o se mea tele e faʻafefiloi ai mea uma.
2. Aumai le kukama ma faʻafefiloi i luga o se ipu. * Taua: faʻasili uma sua mai kukama AE LEʻI faʻaopopo i le yogurt. Tzatziki e mafiafia, ma faaopoopo le sua mai le kukama o le a suavai.
3. Faaopopo le suauʻu olive, lemoni, masima, pepa, pi, vine uaina mumu, ma le keke i le paluga kukume-yogurt.
4. Faafefiloi lelei
5. Tuu i ai e malolo. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo o le 2-4hrs. Ae sili atu, i le po.
6. Auauna faʻatasi ma falaoa, aano o manu, veggies, poʻo soʻo se mea e te manaʻo ai!
Faamatalaga : O le faia o le tzatziki o se tasi o mea e sili ona ou fiafia i ai aua o se faagasologa lelei. O taimi uma lava ou te faia ai, e manaʻomia sina mea e tasi e manaʻomia (o nisi taimi e sili atu lemoni ma isi taimi o sina keke o le kukama). Manatua, o le taimi e malolo ai o le a suia ai le mea e 'ai ona o mea o le a ola - o lea o le a tupu tele ai le faʻataʻitaʻiga o le kalakeke pe a malolo. Faʻaaogaina i se mea e te 'ai e te fiafia i ai, tuʻu ai mo sina taimi, ma tofo pe faapefea ona suia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 938 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 7 g |